二氫楊梅素對肉仔雞腸黏膜形態(tài)及免疫機能的影響.pdf

1、為探討二氫楊梅素(Dihydromyricetin，DMY)對肉仔雞腸道黏膜形態(tài)及其免疫機能的影響，并為將DMY作為新型綠色添加劑在肉雞生產(chǎn)應用提供理論依據(jù)，本文通過兩個階段四個試驗對此進行了研究。 第一階段通過對正常狀態(tài)和腸黏膜損傷的肉仔雞急性灌服DMY，以觀測DMY對腸黏膜是否具有調控及修復作用；第二階段通過日糧添加DMY持續(xù)飼喂，觀測其對正常狀態(tài)和腸黏膜損傷的肉仔雞黏膜免疫的影響，明確DMY在肉仔雞生產(chǎn)中的適宜添加劑量，及

2、其對肉仔雞腸黏膜保護和修復功能。試驗結果表明： 1、灌服100mg/kg·bw的DMY可顯著提高肉仔雞十二指腸絨毛高度、十二指腸AKP活性、回腸上皮內淋巴細胞數(shù)量及十二指腸中IgA+陽性物質的面積(P<0.05)。 2、攻毒后，肉仔雞十二指腸和空腸上皮細胞中堿性磷酸酶(AKP)活性顯著降低(P<0.05)；灌服200mg/kg·bw的DMY使小腸AKP活性顯著提高(P<0.05)，腸黏膜形態(tài)也比攻毒對照組顯著改善；攻毒對

3、照組免疫機能嚴重受損，灌服DMY各組淋巴細胞數(shù)比攻毒對照有所上升，其中，100mg的灌服劑量組小腸的lgA+顯著提高(P<0.05)。 3、日糧添加0,025％DMY組肉仔雞的生產(chǎn)性能顯著提高，免疫器官也發(fā)育改善明顯，十二指腸上皮細胞AKP活性顯著高于對照組(P<0.05)；添加0,025％～0.05％的DMY對肉仔雞腸黏膜形態(tài)的改善有顯著效果(P<0.05)；0.025％的添加量十二指腸中的淋巴細胞數(shù)明顯提高，小腸IgA+面密

4、度顯著提高(P<0.05)。 4、對肉仔雞進行攻毒后，在十二指腸中，攻毒對照組比空白對照組的絨毛長度明顯降低(P<0.05)，隱窩加深，黏膜厚度變薄，腸黏膜受損嚴重。而添加0.025％～0,05％的DMY有利于腸黏膜形態(tài)的恢復；日糧添加0.1％DMY生產(chǎn)性能顯著高于攻毒對照組(P<0.05)；0.05％的DMY添加組十二指腸AKP活性和IgA+陽性面積均顯著高于攻毒對照組(P<0.05)。這說明，日糧添加0,05％～0.1％的D