納米纖維素的制備、降解及抗菌性的研究.pdf

1、細(xì)菌纖維素是一種由微生物合成的超微純納米纖維素，與自然界中存在的植物纖維素相比，具有純度高、結(jié)晶度和重合度高，吸水性強(qiáng)，抗張強(qiáng)度好，生物適應(yīng)性強(qiáng)，可在自然界直接降解等優(yōu)點(diǎn)，被稱為當(dāng)今世界上最好的纖維素，具有廣泛的應(yīng)用前景，是當(dāng)今生物材料領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)。
　　 本文共分五章，第一章介紹了細(xì)菌纖維素的研究領(lǐng)域及本論文的研究目的。
　　 第二章介紹了木醋桿菌發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素，研究了接種量、裝瓶量、培養(yǎng)溫度、發(fā)酵周期、初始pH

2、對(duì)細(xì)菌纖維素產(chǎn)量的影響。測(cè)定了發(fā)酵過程中的殘?zhí)恰埖?、pH和細(xì)菌纖維素產(chǎn)量的變化趨勢(shì)。對(duì)細(xì)菌纖維素的性質(zhì)、理化結(jié)構(gòu)和形態(tài)進(jìn)行了紅外、X-射線衍射、掃描電鏡分析、TGA分析。利用稱重法計(jì)算出纖維素濕膜的持水率為98.19％。計(jì)算出細(xì)菌纖維素干膜的復(fù)水率為64.39％。對(duì)細(xì)菌纖維素膜進(jìn)行了機(jī)械性能測(cè)試得出了重要的機(jī)械性能指標(biāo)。
　　 第三章為了獲得木醋桿菌突變株，分別采用了三種不同的誘變劑紫外線、硫酸二乙酯、亞硝酸鈉對(duì)木醋桿菌進(jìn)誘變

3、，繪制了三種誘變劑對(duì)木醋桿菌的致死曲線。選擇出了合適劑量進(jìn)行誘變，分別從150株誘變后的菌株中初篩了5株菌株做進(jìn)一步復(fù)篩。
　　 第四章研究了細(xì)菌纖維素的生物降解。通過實(shí)驗(yàn)確定了測(cè)定纖維素酶活力的波長(zhǎng)為530nm，確定了底物+檸檬酸緩沖液+DNS作為纖維素酶解反應(yīng)的空白溶液。研究了影響纖維素酶活力的多種因素(包括溫度、pH、酶濃度)。計(jì)算了纖維素酶的活力，并計(jì)算了不同pH和不同溫度下纖維素酶的活力。制作了細(xì)菌纖維素酶解動(dòng)力學(xué)曲線