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1、為了有效利用農(nóng)作物秸稈,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)羔羊肉,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),本研究對新疆北疆墾區(qū)肉羊飼養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,并在此基礎(chǔ)上,開展了肉羊雜交組合篩選、補飼方法的比較和在補充料的開發(fā)利用研究。調(diào)查發(fā)現(xiàn),該區(qū)肉羊發(fā)展的主要因素是良種化程度低,有近2000萬只當(dāng)?shù)匮驔]有進(jìn)行有目的的改良。這些羊既不能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊毛,也不能生產(chǎn)高品質(zhì)的羊肉,其肥大的尾脂可占胴體重的10%~25%。其次是技術(shù)滯后,產(chǎn)業(yè)化程度低。研究結(jié)果表明,薩??恕良?xì)毛羊雜
2、種在生長發(fā)育和肉品品質(zhì)方面更具優(yōu)勢,其F1六月齡平均體重達(dá)到42.74±3.25kg,比同齡土雜F1高3.19kg,差異極顯著(P<0.01)。而且胴體瘦肉率高,羊肉品質(zhì)好。經(jīng)過短期育肥的?月齡薩雜羔羊屠宰率、凈肉重和眼肌面積分別比土雜F1代提高了6.5%、11.9%和12.2%,差異極顯著(P<0.01)。 利用甜菜顆粒粕,適當(dāng)補充能量、粗蛋白質(zhì)、礦物元素等成分調(diào)制出的顆粒飼料對新疆高寒地區(qū)羔羊進(jìn)行直線育肥,羔羊可在5月齡出欄
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