鈣、鎂、硼、鋅肥對(duì)甘藍(lán)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.pdf

1、本文通過(guò)大田試驗(yàn)對(duì)結(jié)球甘藍(lán)采用葉面噴施鈣、鎂、鋅、硼中微肥，分別采用CK、單獨(dú)噴施和混合噴施十一個(gè)處理，研究了中微量元素鈣、鎂、鋅、硼對(duì)甘藍(lán)產(chǎn)量與品質(zhì)的影響。研究結(jié)果表明:隨著Ca(NO3)2和MgSO4濃度的提高，甘藍(lán)的產(chǎn)量提高，品質(zhì)明顯改善。甘藍(lán)的球的橫徑、縱徑和產(chǎn)量與對(duì)照相比增加了23.2％、42.7％、42.7％;維生素C、可溶性糖含量與對(duì)照相比增加了21.7％、18.9％，而總酸度與對(duì)照相比含量下降了23.8％。同時(shí)氮、磷、鉀

2、的單位含量的吸收量與對(duì)照相比較分別增加了28.7％、90.6％、13.7％。研究還發(fā)現(xiàn)，同樣濃度的鈣鎂混和噴施，在產(chǎn)量、維生素C、總酸度、可溶性糖上的效果比單獨(dú)噴施的效果更好，而鉀的含量，混合噴施鈣鎂略低于單獨(dú)噴施的效果。施用鈣鎂肥料明顯提高甘藍(lán)的產(chǎn)量，改善甘藍(lán)的品質(zhì)，這說(shuō)明鈣鎂的互作效應(yīng)主要是促進(jìn)作用，而不是拮抗作用。鈣鎂的葉面噴施促進(jìn)了甘藍(lán)的生長(zhǎng)發(fā)育，也促進(jìn)了甘藍(lán)對(duì)大量元素的吸收和利用。
　　 噴施鋅硼微肥對(duì)甘藍(lán)有明顯的增產(chǎn)

3、和改善品質(zhì)的作用。噴施鋅硼的增產(chǎn)幅度在6.0％到32.2％之間，鋅硼混合噴施(Zn0.25+B3.50)增產(chǎn)效果更顯著，最高增產(chǎn)率可達(dá)32.2％;單獨(dú)噴施鋅比單獨(dú)噴施硼的增產(chǎn)率要高16.1％。噴施鋅硼可顯著促進(jìn)甘藍(lán)植株對(duì)氮、磷的吸收，而抑制對(duì)鉀的吸收。不論是單獨(dú)噴施還是混合噴施，鋅硼都有顯著提高甘藍(lán)中維生素C含量、可溶性糖含量的作用，使兩者含量分別增加3.5％～23.5％和28.6％～85.1％。噴施鋅硼微肥對(duì)甘藍(lán)的總酸度影響并不顯著。