昆侖雪菊中游離型降壓活性成分的分離與鑒定.pdf

1、昆侖雪菊是一種具有芳香性的小型一年生菊科植物，蛇目菊屬，原產(chǎn)于北美，現(xiàn)在在世界范圍內(nèi)廣為分布。研究表明昆侖雪菊具有降血壓、抗病毒、抗衰老、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性，其中降血壓活性尤為顯著，因而也被稱為“降壓雪菊”，然而對其化學成分的研究鮮有文獻報道。本研究以抑制血管緊張素轉化酶活性為指標，定向篩選出最佳雪菊萃取溶劑為甲醇，利用甲醇提取得到粗提物并分離鑒定其中的化合物，初步評價了所得到的化合物的抗氧化活性與抑制血管緊張素轉化酶活

2、性，具體研究內(nèi)容和結果如下:
　　(1)將干燥的昆侖雪菊花序打碎，用甲醇萃取3遍，減壓濃縮得到甲醇粗提物。采用多種分離純化手段（硅膠柱層析、Sephedex LH-20凝膠柱層析、薄層層析等）從甲醇粗提物中共分離到7個單體化合物，利用1D和2D核磁共振(1H NMR、13C NMR、1H-1H COSY、HSQC、HMBC)、紅外IR、紫外UV和質譜MS等現(xiàn)代波譜技術及相關文獻檢索，鑒定單體化合物的化學結構分別為:咖啡酸甲酯、紫鉚

3、因、異甘草素、脫鎂葉綠素a、β-香樹脂、異奧卡寧-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、對香豆酸甲酯。
　　(2)采用DPPH自由基清除法和ABTS自由基清除法對分離得到的7個化合物進行抗氧化活性初步評價。結果表明:化合物1、2、3、6和7具有較強的抗氧化活性，其中化合物6的活性最強，在100μmol·L-1濃度下，其DPPH和ABTS自由基清除率分別達到89.52％和88.54％，與陽性對照α-生育酚的抗氧化活性非常接近;其次為化合物2

4、，DPPH和ABTS自由基清除率分別達到85.17％和84.58％。初步推斷在化合物分子結構中的酚羥基、雙鍵等可能是對化合物抗氧化能力起決定作用的官能團。
　　(3)對抗氧化活性相對較強的5個化合物進行抑制ACE活性評價，實驗結果表明化合物6對ACE的抑制活性最強，IC50為165.22±4.32μmol·L-1，其次為化合物2和化合物3，IC50分別達到185.7±3.68 mol·L-1和198.72±5.21μmol·L-1