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文檔簡(jiǎn)介
1、目的:
大腸桿菌是嚴(yán)重危害健康的食源性腸道致病菌之一,實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸桿菌的快速檢測(cè),是預(yù)防與控制食源性疾病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。PCR(聚合酶鏈反應(yīng)法)和ELISA(酶聯(lián)免疫法)是目前較常用的食品病原菌快速檢測(cè)手段;但是因?yàn)槠鋬烧呔枰ㄟ^一系列復(fù)雜的生化處理過程,操作比較繁瑣,仍未從根本上降低病原菌的檢測(cè)時(shí)間提高檢測(cè)速度,難以滿足實(shí)際快速檢測(cè)的要求。實(shí)踐中需要一種更為可靠的新型檢測(cè)技術(shù),它需具有檢測(cè)速度快、靈敏度高、實(shí)用性較強(qiáng)及低成本
2、檢測(cè)的特點(diǎn),而電化學(xué)生物傳感檢測(cè)技術(shù)作為一種新型檢測(cè)技術(shù)充分集合上述優(yōu)點(diǎn),它在各種食品致病菌檢測(cè)技術(shù)中逐步成為關(guān)注的焦點(diǎn)。
電化學(xué)生物傳感器主要由兩個(gè)關(guān)鍵部分構(gòu)成:一是生物傳感界面,即含有生物分子的識(shí)別層;第二就是換能器部分(電極),主要用來構(gòu)建生物傳感界面的基礎(chǔ)部分。傳統(tǒng)換能器(電極)的共同點(diǎn)在于電極體系過于復(fù)雜:所需反應(yīng)液體積過大(5-30ml),檢測(cè)樣本數(shù)量過于單一,進(jìn)行傳感器界面構(gòu)建前電極預(yù)處理耗時(shí)繁瑣,僅電極經(jīng)過研磨
3、、超聲處理最少需要10min來完成,并未實(shí)現(xiàn)真正意義上的快速檢測(cè)。為了克服傳統(tǒng)致病菌檢測(cè)方法的不足,實(shí)現(xiàn)電化學(xué)生物傳感器檢測(cè)技術(shù)在大腸桿菌快速檢測(cè)中的應(yīng)用,本文的目的在于制作基于MEMS的電化學(xué)電極陣列,將生物傳感器敏感元件的三維尺寸壓縮,提高電化學(xué)生物傳感器的檢測(cè)速度與實(shí)用性并實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸桿菌的快速檢測(cè)應(yīng)用。
方法:
1.通過腐蝕、鍵合、光刻、氧化、擴(kuò)散和濺射等工藝在75 mm×25 mm光學(xué)玻片上制備了基于微機(jī)械電
4、子系統(tǒng)的電化學(xué)電極陣列,該電極陣列含有16個(gè)三金電極單元。
2.在電化學(xué)電極表面構(gòu)建“11-巰基十一烷酸—BPA”單分子自組裝層;并在單分子層表面固定特異性大腸桿菌DNA檢測(cè)探針序列。
3.通過循環(huán)伏安法(CV)、計(jì)時(shí)電流法(IT)及交流阻抗法(EIS)對(duì)電化學(xué)電極陣列基礎(chǔ)性能及被修飾過程進(jìn)行表征。
4.在性能良好的電化學(xué)電極陣列上實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸桿菌的16S rDNA的靶分子的快速檢測(cè)。
結(jié)果:
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