不同飲食誘導(dǎo)胰島素抵抗大鼠脂肪組織RBP-4的表達(dá).pdf

1、目的：觀察不同膳食結(jié)構(gòu)，即高飽和脂肪酸或高反式脂肪酸飲食對大鼠胰島素抵抗及附睪脂肪組織視黃醇結(jié)合蛋白-4（RBP4）mRNA及葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白-4（GLUT-4）mRNA表達(dá)的影響。探討RBP4與胰島素抵抗、脂代謝等的關(guān)系。 方法：健康雄性SD大鼠隨機(jī)分為3組，即普通飲食組、高飽和脂肪酸飲食組和高飽和脂肪酸飲食組。普通飲食組予以普通飼料喂養(yǎng)，高飽和脂肪酸飲食組予以脂肪乳喂養(yǎng)，高反式脂肪酸飲食組予以人造奶油飼料喂養(yǎng)。8周后，行口服糖

2、耐量試驗檢測胰島功能，取空腹血清測血糖、血脂、胰島素和游離脂肪酸水平。并計算穩(wěn)態(tài)模型-胰島素抵抗指數(shù)（HOMA-IR）、胰島素敏感性指數(shù)（ISI）。另外，并取附睪和腎周脂肪組織，稱重，計算內(nèi)臟脂肪系數(shù)，逆轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應(yīng)檢測附睪脂肪組織RBP-4 mRNA和GLUT-4 mRNA的表達(dá)水平。 結(jié)果：8周后，與普通飲食組相比，高飽和脂肪酸飲食組和高反式脂肪酸大鼠糖耐量減退、空腹胰島素升高、HOMA-IR內(nèi)臟脂肪系數(shù)增加。且甘油三

3、酯、總膽固醇、低密度脂蛋白-膽固醇水平顯著升高（P值均<0.05）。兩組附睪脂肪組織RBP-4mRNA水平均高于普通飲食組（P值均<0.05），而GLUT-4 mRNA水平則低于普通飲食組（P值均<0.05）。單因素相關(guān)性分析提示，附睪脂肪組織RBP-4 mRNA水平與大鼠體重、附睪脂肪組織質(zhì)量不相關(guān)，與總膽固醇（r=0.525）、空腹胰島素（r=0.456）、HOMA-IR（r=0.462）、低密度脂蛋白（r=0.595）、內(nèi)臟脂肪系

4、數(shù)（r=0.603）、甘油三酯（r=0.38）、空腹血糖（r=0.39）和游離脂肪酸（r=0.41）呈正相關(guān)（P值均<0.05），與GLUT-4 mRNA（r=-0.56）及ISI（r=-0.472）呈負(fù)相關(guān)（P<0.05）。多元線性回歸分析發(fā)現(xiàn)，脂肪重量、內(nèi)臟脂肪系數(shù)、HOMA-IR、游離脂肪酸、ISI、甘油三酯最后進(jìn)入方程，成為影響血清RBP-4水平的最顯著因素。另外，和高飽和脂肪酸飲食組相比，高反式脂肪酸飲食組大鼠內(nèi)臟脂肪系數(shù)、空

5、腹胰島素水平更高（P<0.05），而HOMA-IR有升高趨勢，ISI有降低趨勢。其游離脂肪酸水平也高于高飽和脂肪酸飲食組，但差異無統(tǒng)計學(xué)意義。并且高反式脂肪酸飲食組的高密度脂蛋白-膽固醇水平明顯低于高飽和脂肪酸飲食組（P<0.01）。 結(jié)論：高飽和脂肪酸和高反式脂肪酸飲食均可造成大鼠胰島素抵抗，且均可使脂肪組織RBP4 mRNA的表達(dá)增加。且高反式脂肪酸的作用強(qiáng)于高飽和脂肪酸。RBP4與血糖、血脂代謝、腹內(nèi)脂肪質(zhì)量以及胰島素抵抗