杭州市區(qū)0~3歲兒童食物過敏現(xiàn)狀調查.pdf

1、目的：通過杭州市區(qū)大樣本研究了解杭州0～3歲兒童食物過敏現(xiàn)狀。
　　 方法：將2010年2月至5月在杭州市區(qū)某衛(wèi)生服務中心兒童保健科進行常規(guī)體檢的兒童依次納入研究。家長填寫問卷調查表，對所有納入兒童進行皮膚點刺試驗，篩查10種食物抗原提取物，包括雞蛋黃、雞蛋清、牛奶、大豆、花生、小麥、魚(海魚)、蝦(海蝦)、橘子和胡蘿卜。根據(jù)皮膚點刺試驗和病史結果確定的疑似食物過敏病例進行食物剔除試驗和開放性食物激發(fā)試驗，根據(jù)激發(fā)試驗結果確診食

2、物過敏。
　　 結果：548例0～3歲兒童中除12例失訪，共536例兒童完成診斷過程，其中0～1歲349例，1～2歲103例，2～3歲84例。食物激發(fā)試驗確診食物過敏兒童26例，其中0～1歲22例，1～2歲3例，2～3歲1例。食物過敏患病率為4.85％(26/536，95％CI3.03％-6.67％)，其中0～1歲兒童食物過敏的患病率為6.30％(22/349，95％CI3.75％-8.85％)；1～2歲兒童食物過敏的患病率為2

3、.91％(3/103，95％CI0％-6.16％)；2～3歲兒童食物過敏的患病率為1.19％(1/84，95％CI0％-3.51％)。最常見的食物過敏原為雞蛋清(2.80％，15/536)，其次是雞蛋黃(1.12％，6/536)、牛奶(0.75％，4/536)、蝦(0.56％，3/536)、魚(0.19％，1/536)。
　　 結論：杭州市區(qū)0～3歲兒童食物過敏患病率為4.85％。最常見的食物致敏原為雞蛋清，其次是雞蛋黃、牛奶、