酶處理技術在造紙法煙草薄片中的應用研究.pdf

1、煙草薄片，起源于二十世紀五十年代，是利用煙末、煙梗、碎煙片等煙草物質為原料制成片狀或絲狀的再生產品，用作卷煙填充料。國內煙草企業(yè)長期生產和使用輥壓法薄片，而國外煙草商目前已對造紙法薄片工藝技術進行了大范圍的推廣應用。雖然近幾年國內已有部分企業(yè)開始生產造紙法煙草薄片，但在內在化學成分的協(xié)調性方面與進口產品還有很大差距。因此，積極并加速開展造紙法煙草薄片的研究顯得極其重要。 本課題主要運用酶處理和萃取技術重點開展了以下三個方面的研究

2、：(1)選擇淀粉酶、糖化酶以及纖維素酶對薄片原料(煙梗、煙末)進行處理，利用四因素三水平的正交設計考察了酶的處理時間、溫度、用量以及處理后薄片原料的含水率等因素對原料含糖量的影響，從而確定出了不同的酶處理薄片原料的最佳工藝條件。 (2)探索不同的溶劑、溶劑濃度以及其它的因素對經(jīng)酶處理后的造紙法煙草薄片原料的萃取結果的影響，通過正交實驗確定出了從煙梗和煙末中萃取還原糖的最佳工藝條件。 (3)將新型造紙法煙草薄片和普通造紙法