基于卟啉的農(nóng)藥殘留檢測方法研究.pdf

1、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著極為重要的作用，但是殘留在環(huán)境、水、農(nóng)作物、食品中的農(nóng)藥危害著人體的身體健康，引發(fā)嚴(yán)重的食品安全問題，因此，發(fā)展農(nóng)藥殘留的分析檢測是保證食品安全性的一個(gè)重要舉措，受到各界人士的廣泛關(guān)注和高度重視。
　　 本文綜述了農(nóng)藥殘留分析檢測方法，分析其優(yōu)缺點(diǎn)，并提出了快速檢測方法中的傳感器法是目前研究的熱點(diǎn)。本課題利用卟啉類物質(zhì)優(yōu)異的光敏性能，分析其與被測物質(zhì)作用后本身顏色和光學(xué)性能的變化規(guī)律，在此基礎(chǔ)了提出了卟啉傳感

2、陣列方法用于農(nóng)藥殘留檢測，成為一種新型的農(nóng)藥殘留速測方法。
　　 本文圍繞卟啉與農(nóng)藥之間的作用，完成了如下工作：
　　 首先，合成制備了6種卟啉和金屬卟啉。通過紫外可見吸收光譜、熒光光譜、紅外吸收光譜、核磁共振氫譜等分析儀器手段對其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行鑒定，確定為目標(biāo)產(chǎn)物。
　　 其次，分析了每種卟啉和金屬與3種有機(jī)磷農(nóng)藥的紫外可見光譜作用，明確了卟啉檢測各種有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測限、靈敏度、濃度線性關(guān)系。同時(shí)對具有熒光特性

3、的二種卟啉與3種有機(jī)磷農(nóng)藥的熒光光譜作用進(jìn)行了分析檢測，確定了檢測有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測限、靈敏度和濃度線性關(guān)系。此外，還分析了卟啉與3種農(nóng)藥的紫外可見光譜、熒光光譜變化與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
　　 根據(jù)卟啉及衍生物的光敏特性，與各種指示劑組成卟啉傳感陣列，利用多種敏感材料的交叉選擇性，提高對檢測物質(zhì)的識別能力和鑒定能力。本論文運(yùn)用手工點(diǎn)樣方法，制備成6×6的卟啉傳感陣列對有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)行了檢測。卟啉傳感陣列中的敏感點(diǎn)與農(nóng)藥分子反應(yīng)后會呈現(xiàn)顏色