石柱主栽辣椒品種的腌制加工適性研究.pdf

1、UniversityCode10635一■●■■■●■■■■●■■■■■■■■●一StudentNo112008324001982ADissertationSubmittedtoSouthwestUniversityfortheMaster，SDegreeResearchonpicMedpepperProcessingSuitabilityoftheMainVarietiesofHotPepperinShiZhuCountyCandid

2、ate：LIUFangjingSupervisors：ProfKanJian—quanMajor：FoodScienceResearchRange：FoodSafetyandQualityControlSubmissionDate：May2011DateofDebate：May2011UniversityConferringDegree：SouthwestUniversityChongQingChinaMay2011。l’，，’lI‘L

3、■r◆√。獨(dú)創(chuàng)性聲明本人提交的學(xué)位論文是在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。論文中引用他人已經(jīng)發(fā)表或出版過(guò)的研究成果，文中已加了特別標(biāo)注。對(duì)本研究及學(xué)位論文撰寫(xiě)曾做出貢獻(xiàn)的老師、朋友、同仁在文中作了明確說(shuō)明并表示衷心感謝。學(xué)位論文作者：剴才菁簽字日期：如f年f月筲日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書(shū)本學(xué)位論文作者完全了解西南大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，有權(quán)保留并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和磁盤(pán)，允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)