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1、黃曲霉毒素是一類主要由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,廣泛的存在于糧食和動(dòng)物飼料中,以黃曲霉毒素B1(AFB1)最為常見,其污染水平高,具有強(qiáng)穩(wěn)定性,強(qiáng)毒性和強(qiáng)致癌性,在食品檢測中也以AFB1為污染指標(biāo)。本文研制了一種基于單壁碳納米管/殼聚糖復(fù)合納米材料固定抗原的間接競爭電化學(xué)免疫傳感器,可以靈敏檢測AFB1。將單壁碳納米管超聲分散于殼聚糖溶液中,利用碳納米管上的羧基與聚陽離子殼聚糖產(chǎn)生的靜電吸附作用,制得穩(wěn)定性良好的復(fù)合材料涂抹于
2、玻碳電極表面,再通過吸附作用固定黃曲霉毒素B1-牛血清白蛋白耦聯(lián)物(AFB1-BSA)。樣品中的游離AFB1與一定量的固定化的AFB1-BSA耦聯(lián)物競爭結(jié)合單克隆抗體(anti-AFB1),堿性磷酸酶標(biāo)記的二抗選擇性地與電極表面所捕獲的一抗反應(yīng),進(jìn)而堿性磷酸酶催化底物α-萘基磷酸鹽水解,在電極表面產(chǎn)生電信號。在優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)條件下,免疫傳感器的線性范圍從0.01到100ng mL-1,檢出限達(dá)到3.5pgmL-1。與傳統(tǒng)的分析方法相比,所構(gòu)
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