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1、中國食品行業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度正是在此基礎(chǔ)上應(yīng)需而生的產(chǎn)物,在此之前已有長達(dá)20年的實施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的經(jīng)驗可供借鑒。通過規(guī)定生產(chǎn)列入許可證管理范圍產(chǎn)品的企業(yè)必須具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件,令其保證產(chǎn)品質(zhì)量,從而逐步逼迫不合格的企業(yè)退出市場,由此達(dá)到規(guī)范市場秩序,促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理工作,并能夠持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。實施食品行業(yè)生產(chǎn)許可證制度的理論依據(jù)是社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制建立過程中政府職能的轉(zhuǎn)變有“強(qiáng)化與弱化”之分。對于那些關(guān)系國計民
2、生或微觀市場調(diào)控失效的領(lǐng)域,政府有責(zé)任通過建立宏觀調(diào)控體系來實現(xiàn)絕大多數(shù)人的意志,此謂政府職能之“強(qiáng)化”。本文依據(jù)本文從工業(yè)產(chǎn)品實施生產(chǎn)許可證制度的介紹開始,導(dǎo)入食品行業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度的必要性。文章首先介紹了食品行業(yè)的組成特色及國內(nèi)外食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,例舉了美國、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家對食品行業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管的范例,提出了在中國加入WTO及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速增長、人民健康意識普遍增強(qiáng)的形勢下,對食品行業(yè)加強(qiáng)政府監(jiān)管力度的緊迫性。在分析食品行業(yè)實
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