新型氨基酸希夫堿類凝膠因子的合成及其性能研究.pdf

1、本論文以手性的氨基酸類酰腙以及不同取代的苯甲醛為原料，設計合成了C12-L-賴氨酸希夫堿類凝膠因子G1，以及C15-L-纈氨酸希夫堿類凝膠因子S1、S2、S3。通過1HNMR、13C NMR、MS等方法對凝膠的性質(zhì)以及凝膠形成機理進行了研究，為功能化軟物質(zhì)材料的開發(fā)和應用奠定了基礎。此外，系統(tǒng)的研究了凝膠因子G1、S1、S2在有機溶劑中的成凝膠性能，發(fā)現(xiàn)其中一些凝膠具有靈敏的刺激響應性。
　　本論文主要得到以下幾個結(jié)論:(1)超聲

2、條件下，G1能在嗎啉中形成凝膠。加入R-BINOL后，凝膠狀態(tài)的保持不變。加入S-BINOL后，凝膠發(fā)生崩塌。這為肉眼直觀識別不同構(gòu)型的B1NOL提供了一種新的可靠方法。(2)室溫下，凝膠因子G1在硝基苯溶液中能形成穩(wěn)定的凝膠，向其中加入Mg2+離子后凝膠狀態(tài)不變，而加入Zn2+離子后卻使凝膠崩塌。再向其中分別加入D、L-酒石酸，通過熒光的變化以及凝膠狀態(tài)恢復與否可對D、L-酒石酸進行直觀的識別。(3) S1在乙酰乙酸乙酯中能形成白色凝