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1、上海海洋大學(xué)上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文題目:遠(yuǎn)洋魷釣兼作秋刀魚船遠(yuǎn)洋魷釣兼作秋刀魚船制冷機(jī)組制冷機(jī)組節(jié)能節(jié)能配置與配置與選型選型英文題目英文題目:Pelagicsquiddoublessauryfishingvesselsrefrigerationunitionofenergysavingconfiguration專業(yè):漁業(yè)漁業(yè)研究方向研究方向:漁船節(jié)能漁船節(jié)能姓名:王曉棟王曉棟指導(dǎo)教師指導(dǎo)教師:朱清澄朱清澄二O一六年六月四日
2、學(xué)校代碼:10264研究生學(xué)號(hào):M130350737上海海洋大學(xué)碩士畢業(yè)論文I遠(yuǎn)洋魷釣兼作秋刀魚船制冷機(jī)組節(jié)能配置與選型摘要秋刀魚和魷魚是中國大陸遠(yuǎn)洋漁業(yè)中重要的捕撈魚種。其中秋刀魚主要分布在西北太平洋公海區(qū)域,魷魚地理分布廣泛,各大漁場漁期也不相同,由于秋刀魚漁期只有三個(gè)月,時(shí)間較短,秋刀魚兼魷釣船可實(shí)現(xiàn)換季互補(bǔ),所以多功能漁船應(yīng)運(yùn)而生。制冷系統(tǒng)作為秋刀魚兼魷魚釣船的重要組成部分,存在一些不足和需要改進(jìn)的地方,因此它的研究價(jià)值很大。其
3、中,凍結(jié)間的節(jié)能優(yōu)化研究顯得尤為突出。本文以節(jié)約能源為目的,依次概述了國內(nèi)外漁船制冷系統(tǒng)的發(fā)展情況,介紹了漁船節(jié)能的研究現(xiàn)狀、主要制冷設(shè)備的研究現(xiàn)狀和漁獲凍結(jié)間內(nèi)工作模擬。參考2014年6月2014年10月秋刀魚兼魷魚釣船“魯蓬027”在西北太平洋公海作業(yè)時(shí)凍結(jié)間內(nèi)的工作狀況,首先對(duì)制冷系統(tǒng)的艙室和主要制冷設(shè)備進(jìn)行了介紹,敘述了漁船整體的構(gòu)造和組成,將漁船制冷間和魚艙位置確定,為后面進(jìn)行速凍間內(nèi)能耗和時(shí)間試驗(yàn)做基礎(chǔ)。利用溫度可調(diào)冰柜對(duì)秋
4、刀魚和魷魚進(jìn)行了耗能和速凍效率的研究,試驗(yàn)表明:1.秋刀魚凍結(jié)到指定溫度18℃所需的時(shí)間不是伴隨凍結(jié)溫度的降低而呈現(xiàn)減少的趨勢(shì).2.能耗量也不是凍結(jié)溫度的線性函數(shù),并且相同凍結(jié)溫度下魷魚和秋刀魚的降溫曲線不同,在進(jìn)行批量冷凍前,最好測試各漁獲物的降溫曲線.將降溫曲線相近的漁獲物進(jìn)行統(tǒng)一冷凍。3.比較18℃、25℃、30℃、35℃、40℃凍結(jié)溫度下的速凍時(shí)間和能耗發(fā)現(xiàn):35℃和30℃的能耗相差不大,可是35℃時(shí)速凍時(shí)間較短、凍結(jié)速率較快。
5、因此尋找合適的凍結(jié)間內(nèi)冷凍溫度和時(shí)間是提高生產(chǎn)效率和減少能耗的一個(gè)有效途徑。在最佳凍結(jié)溫度的確定的基礎(chǔ)上,對(duì)制冷系統(tǒng)的各熱量參數(shù)進(jìn)行了計(jì)算,得出魚艙漁獲物耗冷為502857w、凍結(jié)間內(nèi)魚獲物耗冷量為10278w、魚艙滲入熱為19325w、凍結(jié)間滲入熱為10391w、艙內(nèi)空氣熱2205w和總的操作熱為9700w,得出總的熱量后分別對(duì)制冷系統(tǒng)中的主要設(shè)備進(jìn)行了計(jì)算選型,得出制冷壓縮機(jī)為JZY8ASJ17、冷凝器為DWN110、氨液分離器為A
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