H飯店職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)效果評估體系優(yōu)化研究——基于勝任力視角.pdf

1、近年來，隨著飯店服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展，飯店業(yè)越來越需要一大批具有勝任力的職業(yè)經(jīng)理人來引導(dǎo)、開發(fā)、創(chuàng)造市場，可是由于飯店培訓(xùn)效果評估工作不夠重視，導(dǎo)致培訓(xùn)效果不如預(yù)期。面對日益激烈的市場競爭，職業(yè)經(jīng)理人的勝任力水平是飯店業(yè)人力資源開發(fā)領(lǐng)域關(guān)注的重點(diǎn)，不僅關(guān)系到職業(yè)經(jīng)理人自身發(fā)展的需要，還關(guān)系到飯店業(yè)的運(yùn)營和長遠(yuǎn)發(fā)展。若想取得較好的培訓(xùn)效果，就要明晰影響飯店職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)效果評估的主要因素，這是本文研究的出發(fā)點(diǎn)。
　　本文選取H飯店職業(yè)經(jīng)

2、理人培訓(xùn)效果評估體系研究作為主要內(nèi)容，首先對勝任力、培訓(xùn)效果評估等相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了回顧，了解目前的研究狀況。然后通過運(yùn)用事件訪談法和調(diào)查問卷方法提取了H飯店職業(yè)經(jīng)理人的20項(xiàng)勝任力要素，將這20項(xiàng)勝任力要素編制成預(yù)測問卷，進(jìn)行調(diào)查分析，根據(jù)結(jié)果修正問卷，再將修正后的問卷進(jìn)行大范圍的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析，在數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)之上構(gòu)建H飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力模型。在H飯店職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)效果評估體系現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新地將勝任力模型應(yīng)用到培訓(xùn)效果評估體系的優(yōu)化

3、中去，從評估指標(biāo)、指標(biāo)權(quán)重確立、評估方法層面提出改進(jìn)培訓(xùn)效果評估的對策和建議。
　　本文通過分析得到的結(jié)論如下：第一，通過文獻(xiàn)分析、行為事件訪談和問卷調(diào)查，構(gòu)建了H飯店職業(yè)經(jīng)理人勝任力模型，該模型由5個(gè)因子16個(gè)要素組成，5個(gè)因子分別為專業(yè)知識(shí)技能、管理素養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)能力、個(gè)人特質(zhì)和成就導(dǎo)向。第二，通過問卷調(diào)查，了解了當(dāng)前 H飯店職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn)效果評估現(xiàn)狀，在已構(gòu)建的勝任力模型基礎(chǔ)之上對H飯店職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn)效果評估體系提出了優(yōu)化策