旅游特色街區(qū)業(yè)態(tài)比較研究——以張家界溪布街和桂林陽(yáng)朔西街為例.pdf

1、我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了高速的發(fā)展和粗獷的產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張的時(shí)代后，傳統(tǒng)的觀光旅游模式已然發(fā)生重大的變化，旅游需求由單一的觀光向觀光、休閑、度假、會(huì)議、醫(yī)療等復(fù)合型的需求轉(zhuǎn)變，旅游產(chǎn)業(yè)的布局也將會(huì)趨向集中式的分布，產(chǎn)業(yè)集聚、集群將會(huì)發(fā)展壯大，并產(chǎn)生規(guī)模效益，對(duì)資源進(jìn)行更為有效地利用。
　　 旅游特色街區(qū)是指以城鎮(zhèn)景觀、歷史建筑、民族風(fēng)情等特色為旅游吸引物，具有餐飲、住宿、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)、文化體驗(yàn)等多方面功能設(shè)施的商業(yè)街區(qū)，旅游特色街區(qū)便是

2、旅游產(chǎn)業(yè)集聚的最小單位，集購(gòu)物、休閑、文化、度假體驗(yàn)等于一體，是城市靚麗的新名片。研究和比較旅游特色街區(qū)的業(yè)態(tài)種類、規(guī)模、構(gòu)成、分布組合及管理模式有助于更好地指導(dǎo)目前我國(guó)各地大規(guī)模興起建設(shè)的旅游特色街區(qū)的業(yè)態(tài)選擇和調(diào)整。
　　 本文選取了張家界溪布街和桂林陽(yáng)朔西街作為研究對(duì)象，通過(guò)對(duì)旅游特色街區(qū)、業(yè)態(tài)等概念的文獻(xiàn)研究，結(jié)合對(duì)張家界溪布街和桂林陽(yáng)朔西街的業(yè)態(tài)實(shí)地調(diào)研，對(duì)兩街的業(yè)態(tài)進(jìn)行了比較研究，研究?jī)?nèi)容包括業(yè)態(tài)種類對(duì)比、業(yè)態(tài)規(guī)模對(duì)

3、比、業(yè)態(tài)構(gòu)成對(duì)比、業(yè)態(tài)分布組合對(duì)比、業(yè)態(tài)管理模式對(duì)比，后面引入服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)模型SERVQUAL模型并對(duì)其進(jìn)行了適用性修正，構(gòu)建出旅游特色街的業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量的評(píng)價(jià)模型，對(duì)兩街游客對(duì)業(yè)態(tài)的綜合質(zhì)量的期望和實(shí)際感知進(jìn)行了調(diào)查，得出了兩街游客對(duì)業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量期望感知的差距值。
　　 從分析的結(jié)果看，張家界溪布街和陽(yáng)朔西街在業(yè)態(tài)種類上，兩街表現(xiàn)出16種業(yè)種相同，業(yè)種相同率達(dá)到45.7％，在7類業(yè)態(tài)的19種業(yè)種上，兩街存在著差異;除購(gòu)物類業(yè)態(tài)

4、規(guī)模與西街相當(dāng)，溪布街在食、住、行、游、娛、產(chǎn)業(yè)延伸類業(yè)態(tài)規(guī)模上均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)西街;溪布街業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)基本支持區(qū)業(yè)態(tài)單薄，休閑場(chǎng)所區(qū)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)失衡，輔助功能區(qū)業(yè)態(tài)缺失;西街業(yè)態(tài)構(gòu)成相對(duì)較健全;西街業(yè)態(tài)呈“小范圍組團(tuán)式”分布，而溪布街各類業(yè)態(tài)成“高度集中式”分布;西街是政府主導(dǎo)式的業(yè)態(tài)管理模式，而溪布街則是企業(yè)主導(dǎo)式的業(yè)態(tài)管理模式;陽(yáng)朔西街的游客對(duì)街區(qū)業(yè)態(tài)的綜合質(zhì)量的評(píng)價(jià)高于張家界溪布街游客對(duì)街區(qū)業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量的評(píng)價(jià)。在文章的結(jié)論部分，針對(duì)張家界溪布