農(nóng)戶糧食儲(chǔ)備決策及引導(dǎo)機(jī)制研究——基于山東省的實(shí)證分析.pdf

1、民以食為天，糧食是人類生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)基礎(chǔ)。對(duì)于我們這樣一個(gè)13億人口的大國(guó)來(lái)說(shuō)，保證糧食供給、確保糧食安全更是具有至關(guān)重要的社會(huì)意義和政治意義。然而，我國(guó)已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的糧食并沒(méi)有被充分、合理的儲(chǔ)藏和利用，造成的產(chǎn)后損失和浪費(fèi)不僅嚴(yán)重影響我國(guó)的糧食安全問(wèn)題，也直接關(guān)系到農(nóng)民收入的穩(wěn)定和提高。為此，國(guó)家在2007年實(shí)施了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)工程以減少由于儲(chǔ)藏不當(dāng)?shù)募Z食損失。
　　本文在對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)戶糧食儲(chǔ)備決策研究相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行全面、

2、系統(tǒng)綜述的基礎(chǔ)上，依據(jù)農(nóng)戶決策理論，從農(nóng)戶糧食儲(chǔ)備量以及技術(shù)需求方面探討農(nóng)戶糧食儲(chǔ)備決策的影響因素，并在理論研究的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)問(wèn)卷開(kāi)發(fā)與調(diào)查，在山東地區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。然后基于調(diào)查數(shù)據(jù)資料對(duì)農(nóng)戶的糧食儲(chǔ)備基本情況及儲(chǔ)備數(shù)量決策進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析，并進(jìn)一步采用多元回歸分析和二元離散回歸模型(Logit)進(jìn)行假設(shè)檢驗(yàn)，研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶年齡、受教育水平、外出務(wù)工經(jīng)歷、家庭總收入、常住人口、糧食產(chǎn)量、糧食價(jià)格、糧食出售次數(shù)、借貸情況、對(duì)未來(lái)價(jià)格的預(yù)期