山東省糧食種植效益研究.pdf

1、糧食安全問題是中國農(nóng)業(yè)的主題，亦是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家安全的重大戰(zhàn)略問題。糧食種植效益是糧食安全的關(guān)鍵和核心，也是涉農(nóng)領(lǐng)域的基礎(chǔ)性問題。山東省是全國糧食主產(chǎn)省之一，切實有效地抑制山東省糧食種植成本過快上漲，提高種植效益，有助于增加糧農(nóng)收入，提升山東省糧食在國內(nèi)糧食市場乃至國際糧食市場的競爭力，保障國家糧食安全。因此，研究山東省糧食種植效益具有重要的理論意義和現(xiàn)實價值。
　　本論文運用比較分析、統(tǒng)計分析、計量經(jīng)濟(jì)分析以及系統(tǒng)

2、綜合評價分析等研究方法，對山東省糧食種植效益進(jìn)行了深入分析。論文共七章，可分為五部分:一是理論分析（第1、2章），包括緒論、概念界定與理論闡釋;二是山東省糧食種植成本收益的系統(tǒng)分析（第3、4章），包括山東省糧食種植成本分析、收益分析;三是山東省糧食種植成本收益與生產(chǎn)狀況變動關(guān)系分析（第5章），包括種植成本與播種面積的關(guān)系分析及種植收益與產(chǎn)量的關(guān)系分析;四是山東省糧食種植效益比較分析及綜合評價（第6章）;五是研究結(jié)論與對策建議（第7章），

3、在對糧食種植效益面臨的突出問題及其潛在影響進(jìn)行深入分析的基礎(chǔ)上，提出提高糧食種植效益的對策建議。
　　研究表明:
　　新階段山東省糧食種植呈現(xiàn)成本高、上升快的顯著特征。農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模、農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)、人工成本、土地成本、能源價格主導(dǎo)型成本以及種子費是推動糧食種植成本上升的主要因素。在這些因素的綜合作用下，2013-2017年山東省糧食種植成本將持續(xù)加速增長。相對于全國平均水平，不論從基于現(xiàn)金和實物支出的單位面積成本看還是從基

4、于實際和虛擬支出的單位面積成本看，山東省玉米種植單位面積成本相對優(yōu)勢顯著，小麥種植單位面積成本相對劣勢顯著。相對于蔬菜及蘋果，山東省糧食種植單位面積成本具有顯著優(yōu)勢，單位產(chǎn)品成本不具優(yōu)勢（除玉米相對蘋果具有單位產(chǎn)品成本優(yōu)勢外）。
　　山東省糧食種植收益呈快速上升趨勢。單產(chǎn)是促進(jìn)糧食種植收益提高的第一位因素，但糧食種植收益持續(xù)增加不能單方面的完全依賴糧食增產(chǎn)，增產(chǎn)僅僅是致使增收的途徑之一。價格是提高糧食種植收益的第二位因素。物質(zhì)與服

5、務(wù)費用是阻礙糧食種植收益增長的重要因素，尤其是化肥費、機械作業(yè)費、種子費及排灌費。三大因素的綜合作用致使2013-2017年山東省糧食種植收益將持續(xù)加速增長，并且玉米的凈收益始終高于小麥。相對于全國平均水平，山東省糧食種植單位面積及單位產(chǎn)品收益相對優(yōu)勢顯著?，F(xiàn)金收益依然是增加其人均家庭經(jīng)營純收入的主要途徑之一，但是其他經(jīng)營方式亦可以使糧農(nóng)獲取更高的收入，并且已經(jīng)越來越成為糧農(nóng)增加收入的重要途徑。相對于蔬菜及蘋果，山東省糧食種植單位面積收

6、益劣勢顯著且趨向擴大;相對蔬菜的單位產(chǎn)品收益劣勢在縮小，相對蘋果的單位產(chǎn)品收益劣勢趨向擴大。
　　山東省糧食相對美國糧食具有顯著的單位面積收益優(yōu)勢及單位產(chǎn)品收益優(yōu)勢;玉米種植單位面積總成本具有顯著的相對優(yōu)勢，小麥種植單位面積總成本則不具優(yōu)勢。美國的“高成本、低價格”與山東省的“低成本、高價格”相互矛盾，主要原因在于美國糧食種植損失的彌補及利潤的贏得關(guān)鍵在于政府的各種直接及間接補貼，山東省與美國糧食補貼差距較大致使價格出現(xiàn)較大差異。

7、
　　山東省通過采取提高糧食最低收購價格、增加糧食直接補貼及提高農(nóng)資市場發(fā)育程度等各種有效措施來彌補成本上升所導(dǎo)致的種糧收益下降，提高了農(nóng)戶的種糧積極性，致使生產(chǎn)成本上漲的正向間接效應(yīng)大于負(fù)向直接效應(yīng)。因此，生產(chǎn)成本上漲對農(nóng)戶種糧行為的影響相對穩(wěn)定，波動不大。盡管糧農(nóng)依然具有較高的種糧積極性，但是糧食增產(chǎn)與種植收益增加不能持續(xù)協(xié)同發(fā)展，增產(chǎn)未必增收，增收亦未必增產(chǎn)，因此，為保障國家的糧食安全，應(yīng)建立增產(chǎn)增收的有效聯(lián)動機制，形成增產(chǎn)

8、與增收的良性互動格局。
　　從全國平均看，糧食生產(chǎn)的比較效益仍然相對較低，但是在農(nóng)業(yè)內(nèi)部，其比較效益并非均不斷下降，其相對蔬菜的比較效益呈不斷上升趨勢，相對油料的比較效益呈不斷下降趨勢，相對蘋果的比較效益大體不變。就山東省而言，糧食相對蔬菜的種植效益劣勢在逐漸縮小，相對蘋果的種植效益劣勢總體上均呈快速上升趨勢。山東省糧食種植效益相對同期全國平均水平優(yōu)勢顯著，玉米種植效益呈直線下降趨勢，小麥種植效益在波動中上升。
　　為提高糧