郎廷極《勝飲編》編纂研究.pdf

1、郎廷極的《勝飲編》是清朝時(shí)期較為重要的酒文獻(xiàn)編纂著作之一,但歷代對(duì)其的研究非常薄弱。由于有關(guān)郎廷極生平事跡的史料較少,這在以“知人論世”為傳統(tǒng)的文史之學(xué)研究視野下,對(duì)郎廷極和《勝飲編》的研究形成了一定障礙;除了寥寥可數(shù)的幾篇專論外,對(duì)《勝飲編》史料價(jià)值與文獻(xiàn)編纂價(jià)值的研究幾乎是一片空白。本文就此從編纂學(xué)的角度對(duì)其進(jìn)行探討。
　　全文共六章。第一章為郎廷極的生平及家世。因三藩之亂而廢科舉,郎廷極以門蔭授江寧府同知,遷云南順寧府同知,

2、累擢漕運(yùn)總督,有政聲。郎家累世官卿,重視內(nèi)外兼修,對(duì)郎廷極的出身和生平的考察,是探討《勝飲編》編纂研究的重要前提。第二章為《勝飲編》的成書背景與流傳情況。從著作的編纂緣由入手,考察當(dāng)時(shí)成書的社會(huì)因素。第三章為《勝飲編》的編纂體例。其繼承了《藝文類聚》以類相從、事文兼錄的體例,這種體例不僅有助于編者搜集材料,還有利于讀者查閱資料;《勝飲編》還借鑒長(zhǎng)編體的臚列異同和參互求是的特點(diǎn),這種方法不僅實(shí)錄了大量史料,還為其他學(xué)者的進(jìn)一步研究留下空間

3、。第四章為《勝飲編》的編纂思想。郎廷極采用以酒禮酒德為本位,遵從尚和思想、追求飲酒之趣的編纂思想,其中,“酒禮酒德”是儒家禮教思想體系的內(nèi)容;“尚和”是中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)思想的精華,所以其編纂思想深受儒家道德禮教和道家傳統(tǒng)哲學(xué)理念的雙重影響。第五章為《勝飲編》的酒文化蘊(yùn)含?！秳亠嬀帯分猩婕芭c酒有關(guān)的大量文獻(xiàn),有著獨(dú)特的酒文化蘊(yùn)含,對(duì)《勝飲編》酒文化的探討是考察其編纂內(nèi)容的一個(gè)重要補(bǔ)充。第六章為《勝飲編》的文獻(xiàn)價(jià)值。《勝飲編》具有重要的史料價(jià)值