針對蒙古國大學(xué)生的茶文化教學(xué)設(shè)計.pdf

1、本文調(diào)查研究是為了了解蒙古大學(xué)中國文化教學(xué)的現(xiàn)狀，通過對中國茶文化的普及和教學(xué)研究做一個探索和試點，為進(jìn)一步推動中國文化教學(xué)在蒙古大學(xué)的發(fā)展做一點努力。
　　此次調(diào)查方式以文獻(xiàn)綜述法、調(diào)查問卷法進(jìn)行調(diào)查。
　　論文主要分5章來論述:第一章是緒論，說明本文的選題背景與意義，研究文獻(xiàn)綜述，研究內(nèi)容，方法與重點難點;第二章是蒙古大學(xué)中國茶文化教學(xué)課程問卷調(diào)查分析，共有三節(jié):第一節(jié)是調(diào)查問卷內(nèi)容（主要調(diào)查內(nèi)容為:課程設(shè)置、教學(xué)方法、

2、學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和習(xí)得現(xiàn)狀、學(xué)生希望學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法），第二節(jié)是調(diào)查問卷結(jié)果分析，第三節(jié)說明調(diào)查結(jié)論與教學(xué)啟示。第三章是中蒙茶文化比較，共有三節(jié):第一，中國茶文化概述，第二，蒙古茶文化概述，第三，中蒙茶文化的差異。該部分從四個角度來比較:茶種、喝茶習(xí)俗、時節(jié)飲用的茶種、飲用綠最高一種茶。第四章是對蒙大學(xué)生開展中國茶文化教學(xué)的相關(guān)資源。共有四節(jié):茶具、推廣茶文化的視頻、專題茶文化體驗活動、相關(guān)的詞匯和資料。第五章是對蒙古國大學(xué)生茶文化教學(xué)