漢中地區(qū)天麻品質(zhì)分析.pdf

1、天麻(Gastrodia elata Bl.)隸屬于蘭科(Orchidaceae)天麻屬(Gastrodia),藥用天麻是天麻植物的塊莖。研究發(fā)現(xiàn)天麻具有抗驚厥、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗?；?、改善供血、增加腦血流量等多種藥理作用。天麻的主要活性成分是天麻素,天麻中天麻素含量的高低是衡量天麻藥材優(yōu)劣的重要指標(biāo)。因此中國藥典把天麻素作為天麻藥材質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)。本課題以漢中地區(qū)天麻為材料,首先對(duì)天麻中天麻素提取及測(cè)定方法進(jìn)行了研究,其次對(duì)鮮天麻干制的最

2、佳加工條件進(jìn)行了探索,最后對(duì)漢中天麻中的天麻素、天麻多糖、天麻苷元和天麻蛋白質(zhì)的含量進(jìn)行了測(cè)定,并以著名產(chǎn)地云南昭通、貴州大方、湖北神農(nóng)架天麻中這四種主要活性成分為對(duì)照,對(duì)漢中天麻進(jìn)行了全面的品質(zhì)分析,以期為活性成分的綜合開發(fā)及漢中天麻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供參考依據(jù)。
　　首先以純凈水為溶劑,利用熱回流提取法,并采用HPLC進(jìn)行檢測(cè),在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,利用響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)分析法確定了天麻素的最佳提取工藝為:在沸水浴條件下,料液比1:37,提

3、取2次,每次126min,天麻素的含量達(dá)0.377％。此結(jié)果比2010年版《中國藥典》天麻素提取方法所得天麻素含量提高了2.12倍。
　　其次以天麻素含量為指標(biāo),在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,采用正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)法,篩選出鮮天麻干制的最佳加工條件為:鮮天麻采收后當(dāng)天洗凈泥沙,常壓蒸煮25min,切成0.5-1.0cm厚的薄片,105℃烘干,HPLC法測(cè)得天麻素的含量達(dá)0.531%,比傳統(tǒng)加工法(0.371%)提高了43.13%。
　　在

4、上述研究的基礎(chǔ)上,利用高效液相色譜儀,采用2010年版《中國藥典》法及改進(jìn)的沸水回流法對(duì)比測(cè)定了漢中天麻中天麻素、天麻苷元含量;利用分光光度計(jì),采用蒽酮-硫酸比色法測(cè)定漢中天麻中天麻多糖的含量;采用考馬斯亮藍(lán)G-250染色法測(cè)定漢中天麻中天麻蛋白質(zhì)含量,并以著名產(chǎn)地云南昭通、貴州大方、湖北神農(nóng)架天麻中這四種活性成分的含量為對(duì)照,對(duì)漢中天麻的質(zhì)量進(jìn)行全面分析。結(jié)果表明漢中產(chǎn)區(qū)天麻中天麻素的平均含量略高于其他三個(gè)產(chǎn)區(qū),而天麻苷元、天麻多糖和