膨化炮制技術(shù)對毒性中藥附子-半夏影響的研究.pdf

1、附子、半夏是中藥常用藥材，含有毒成分，需炮制后使用。本實(shí)驗(yàn)利用膨化技術(shù)對附子、半夏進(jìn)行炮制加工，對膨化飲片進(jìn)行了質(zhì)量研究，以考察膨化技術(shù)用于中藥炮制的可行性。
　　 對附子各供試品進(jìn)行生藥學(xué)鑒別，測定浸出物含量，總生物堿含量、雙酯型生物堿含量;對半夏各供試品進(jìn)行生藥學(xué)鑒別，測定浸出物含量、多糖含量、總生物堿含量、草酸鈣針晶含量。
　　 [1]生藥學(xué)鑒別:附子膨化后，組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，孔隙率增加，比表面積增大，淀粉粒糊化、

2、導(dǎo)管、石細(xì)胞均被破壞，質(zhì)地變得疏松多孔，手捏即碎;半夏膨化后，淀粉粒大量減少并發(fā)生糊化，草酸鈣針晶破碎，減少，導(dǎo)管破碎。質(zhì)地變得疏松多孔，手捏即碎;[2]浸出物測定:①附子生品浸出物為12.28％，黑順片為7.78％，白附片為10.84％，膨化飲片為15.78％，說明附子經(jīng)膨化后，浸出物含量明顯增加;②半夏生品浸出物含量為21.34％，姜半夏為14.01％，法半夏為23.96％，膨化飲片為30.15％，膨化飲片的浸出物含量顯著增加;[3

3、]含量測定:①附子總生物堿:生品為0.244％，黑順片為0.219％，白附片為0.127％，膨化飲片為0.298％，附子膨化飲片總生物堿含量顯著提高;②附子雙酯型生物堿:生品為0.13952％，黑順片為0.03771％，白附片為0.05896％，膨化飲片為0.05024％，附子膨化飲片雙酯型生物堿含量與生品相比，顯著降低;③半夏多糖:生半夏為12.89％，姜半夏為5.70％，法半夏為13.32％，膨化飲片為13.65％，半夏膨化飲片多糖

4、含量明顯增加;④半夏總生物堿:生半夏為0.119％，姜半夏為0.148％，法半夏為0.140％，膨化飲片為0.131％，膨化飲片總生物堿含量較生品顯著增加;[4]草酸鈣針晶含量測定:利用酸堿滴定法對半夏刺激性成分（草酸鈣針晶）含量進(jìn)行測定，生品為2.12％，姜半夏為0.73％，法半夏為0.68％，膨化飲片為0.89％，膨化飲片的草酸鈣針晶含量低于生半夏，與姜半夏、法半夏含量相近，說明膨化能減少半夏的刺激性成分。
　　 綜上所述，