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1、本文采用超用超臨界CO2萃取技術(shù)提取甘草種子油,確定了最佳提取工藝,用GC-MS法對(duì)其揮發(fā)性成分和脂肪酸成分進(jìn)行研究,并以其提油后固形物作為提取黃酮的原料。首次從烏拉爾甘草種子中鑒定了16種揮發(fā)性成分,以鄰苯二甲酸二丁酯和烷烴類化合物為主;同時(shí)分離鑒定了5種脂肪酸成分,以具有多種活性且人體所必需的兩種不飽和脂肪酸——亞油酸和α-亞麻酸為主,相對(duì)百分含量分別為24.3%和25.51%,因而,甘草種子具有重要的研究和應(yīng)用價(jià)值。 采用
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