餐后階段是導(dǎo)致動脈粥樣硬化的關(guān)鍵時期，膳食中脂肪酸組成直接影響餐后代謝過程，高脂負荷試驗是檢查餐后代謝的常用方法之一。N6和N3PUFAS在生物體內(nèi)都發(fā)揮重要作用，這兩族PUFAS在功能上相互協(xié)調(diào)制約，共同調(diào)節(jié)生物體的生命活動。目前有關(guān)高脂膳中不同N6N3PUFAS比值...
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第六週菜單規(guī)劃,菜單定義與分類製作菜單與設(shè)計,菜單定義與分類,了解規(guī)劃菜單之基本原則，由知曉菜單內(nèi)容與結(jié)構(gòu)後學(xué)習(xí)製作菜單與設(shè)計規(guī)劃，同時由菜單的定價策略與銷售分析之關(guān)係進行菜單之訂價與評估。一、菜單定義二、菜單起源三、菜單分類,1,菜單定義與分類,1狹義...
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1服務(wù)中客人的禁忌服務(wù)中客人的禁忌在服務(wù)工作中，經(jīng)常會遇到一些不太“規(guī)矩”的客人。他們進入餐廳點了一堆價格不非的菜式，卻常常不會使用西餐食具。甚至在用餐中將服務(wù)人員爲他準備的刀叉推在一邊，提出要用筷子。餐廳的服務(wù)人員總是對這些客人指指點點，私下將他...
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梅峰古道梅峰古道入口古道上白色蝴蝶藍梅峰古道沿線景點梅峰古道旁黃鐘花觀景臺從觀景臺眺望大臺南市梅峰古道大眾餐廳餐廳前草坪用餐眺望山下景致一簾幽夢般的錦屏藤梅峰古道入口處大眾餐廳二層坪觀音寺二層坪停車場步行至觀音寺約30分鐘觀音步道的起點在二層坪停車...
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1【餐飲採購與成本控制TOPURCHASETOCONTROLTHECOSTOFFOODBEVERAGE】教學(xué)大綱授課班級四技餐管系一一一二進專餐館科一一一二授課時間九十六學(xué)年度第二學(xué)期學(xué)分數(shù)2學(xué)分（必修）授課老師王為平DDW0937TW一、課程宗旨一、課程宗旨本課程期望經(jīng)由授課教師之業(yè)界實際經(jīng)驗分...
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THEWESTINRESTMACAU1918ESTRADADEHACSACOLOANEMACAUT85328871111F85328871122WESTINMACAU即時發(fā)佈即時發(fā)佈聯(lián)絡(luò)人劉靄芝市場推廣傳訊經(jīng)理電話85388991118傳真85328871131電郵EVELYNLAU網(wǎng)址MACAU位置位置澳門威斯汀度假酒店是大中華地區(qū)首屈一指的度假酒店之一，位於路...
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名稱商場指南科目常識教學(xué)目標１．認識商場內(nèi)常見的標誌２．認識商店的分類適用班級輕高組製作人陳嘉賢製作日期3/2001,香港西區(qū)扶輪社匡智晨輝學(xué)校,,1認識商場內(nèi)常見的標誌,學(xué)習(xí)重點,2認識商店的分類,,,認識商場指南,認識商場內(nèi)常見的標誌,,,,商場標誌逐個捉,,,,,?,...
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展售申請核可查詢表展售申請核可查詢表◎本查詢表於每月第二週之週五中午後公佈，供申請展售廠商查詢確認展售日期及地點?！蛘故廴掌?6年05月14日至96年05月18日◎各廠區(qū)展售廠商桃園廠日期展售廠商展售地點產(chǎn)品展售時間山林國際企業(yè)社福利大樓1F大阪韓式泡菜系列青...
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香港美食,通識專題研習(xí),序,「王者以民為天，民以食為天」，由此可見，食物是人類的基本。所以我的出生地香港，在飲食方面亦不甘示弱，絕不比其他國家遜色。不論是中、西、日、意、法、美的餐廳，都應(yīng)有盡有，實在不負「國際美食之都」的美譽。,最能代表香港的飲食特...
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120182018崇德青年志工特殊訓(xùn)練流程崇德青年志工特殊訓(xùn)練流程開啟美好的第一天開啟美好的第一天414414（六）（六）分課程名稱課程名稱內(nèi)容內(nèi)容地點地點傳題傳題負責(zé)者負責(zé)者備註備註08300830～085008502020群英會群英會報到報到練習(xí)隊呼練習(xí)隊呼1樓各區(qū)團報各區(qū)團報0...
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轉(zhuǎn)法國菜單名詞法國菜單名詞法國菜單名詞法國菜單名詞–主菜及總稱主菜及總稱到法國餐廳點菜不是件簡單的事，加上法國料理相較其他歐美國家來說複雜許多，所以如果不預(yù)先作點小功課，常常坐下來看到菜單就傻眼。即使服務(wù)生能說英文願意耐心解釋，但等他們說完一大串...
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ISM創(chuàng)新服務(wù)行銷體驗?zāi)Ｊ揭园蜕持Z瓦連鎖餐廳為例,講師李志勇,講師簡介李志勇,現(xiàn)任巴沙諾瓦連鎖餐廳營運副總經(jīng)理勞委會門市服務(wù)人員證照監(jiān)評委員漁業(yè)署水產(chǎn)品精緻化及人才提升計劃委員學(xué)歷國立高雄第一科技大學(xué)行銷與流通管理碩士經(jīng)歷企業(yè)優(yōu)加力加油連鎖集團營運副總...
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服務(wù)員點菜的5步驟11技巧6規(guī)律如何給顧客點菜時一項大學(xué)問，得體的推薦可以給餐廳提高營業(yè)額、贏得顧客好評。本文給大家分享點菜的5步服務(wù)流程、11個推銷技巧和6個菜式搭配規(guī)律。1點菜服務(wù)流程第一步向客人問候，自我介紹，詢問人數(shù)第二步為客人增減餐具、沏茶；遞功...
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CIDASA位於巴里島東方AGUNG山的南邊這是個僻靜的海邊小鎮(zhèn)附近的KLUNGKUNG與AMMLAPURA兩鎮(zhèn)有許多古老的宮殿巴里島最新開發(fā)地區(qū)，距沙努爾東北部及南部渡假地區(qū)大約數(shù)小時車程。這裡小型飯店的發(fā)展模式，可說是庫塔二十年前的翻版。往北走到AMED還有TULAMBEN，TULAMBEN...
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衛(wèi)生保健,報告者邱馨誼組長,衛(wèi)生保健組,一、健康中心設(shè)置AED以及急救設(shè)備日間放置健康中心、夜間與假日放置F棟201室宿舍輔導(dǎo)室不提供藥物使用提供藥物、營養(yǎng)、牙齒、視力、運動傷害諮詢，採前一週預(yù)約制。,衛(wèi)生保健組,二、餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理餐廳內(nèi)用餐全面禁用免洗餐...
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第一節(jié)前言第二節(jié)食的禮節(jié)第三節(jié)衣的禮節(jié)第四節(jié)住的禮節(jié)第五節(jié)行的禮節(jié)第六節(jié)育的禮節(jié)第七節(jié)樂的禮節(jié)第八節(jié)其他,一國際禮儀的意義,二西方社交禮儀的四大原則,一餐飲業(yè)的定義,二餐是指食物FOOD，飲是指飲料BEVERAGE,三餐飲業(yè)的特性,四餐飲服務(wù)方式,1計價方式以「人」...
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場面,1劇本的最小單位，是發(fā)生事情的所在，也是你講故事的地方2場面包含兩樣元素地點與時間地點故事發(fā)生的地方時間白天或夜晚3場面的目的是推動故事前進並顯露跟故事有關(guān)的資訊給觀眾4確立這個場面的目的發(fā)生什麼事5設(shè)計場面顯現(xiàn)你人物的個性人物對這件事的反應(yīng)動作...
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宿霧的魚，很多是拉普拉普LAPULAPU魚，名字源於宿霧對抗西班牙入侵的民族英雄。這種魚有如港人所吃的石班魚，但宿霧人並無細分，不管是老鼠斑還是東星斑，都一律稱之為拉普拉普魚，但製法不是清蒸，而是烤魚。另一種宿霧魚叫卡東魚KITONG40P100GM腳魚GOLDSPINEFOOT，...
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專業(yè)能力分析簡報報告人胡茹萍服務(wù)單位國立臺灣師範大學(xué)工業(yè)教育學(xué)系EMAIL2008年4月2目錄壹、中小學(xué)一貫課程體系參考指引貳、能力分析模式基本概念參、能力分析模式特色肆、能力分析模式理論架構(gòu)伍、能力分析模式分析規(guī)則陸、專業(yè)能力內(nèi)涵表3壹、中小學(xué)一貫課程體系...
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【港人最愛的餐廳港人最愛的餐廳】尖沙咀篇尖沙咀篇桂記云吞尖沙咀厚福街4547號D鮮蝦云吞20HKD龍城大藥房旁邊許留山地址龍城大藥房附近。有很多家，連鎖經(jīng)營。推薦姜撞奶，芒果布丁芒果撈野、多芒撈、楊枝甘露、芒果糯米糍、芒椰奶昔。稻香超級漁港（粵菜，含飲茶、...
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