酒店?duì)I銷部職責(zé)內(nèi)容及各崗位職責(zé)內(nèi)容培訓(xùn)_第1頁(yè)
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1、部 門: 市場(chǎng)營(yíng)銷部 培訓(xùn)課題:營(yíng)銷部職責(zé)內(nèi)容及各崗位職責(zé)內(nèi)容培訓(xùn)培訓(xùn)方式:授課 培訓(xùn)課時(shí):1所需物資:白板、白板筆培訓(xùn)目的:培訓(xùn)員工熟悉部門相關(guān)工作具體內(nèi)容:部 門 職 責(zé)一、 市場(chǎng)營(yíng)銷部是酒店對(duì)外銷售產(chǎn)品的業(yè)務(wù)部門,其主要任務(wù)是根據(jù)酒店銷售目標(biāo)、營(yíng)銷策略,在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助制定并實(shí)現(xiàn)銷售計(jì)劃。二、 市營(yíng)部通過(guò)營(yíng)銷環(huán)境分析,確定目標(biāo)市場(chǎng),制定產(chǎn)品策略

2、、渠道策略、價(jià)格策略和促銷策略。三、 建立預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),設(shè)置銷售網(wǎng)點(diǎn),組織銷售代表做好商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、政府機(jī)構(gòu)、商社企業(yè)等各類客源群體的銷售工作,完成銷售計(jì)劃。四、 市營(yíng)部還通過(guò)銷售活動(dòng)、調(diào)研活動(dòng),對(duì)外樹立酒店形象和洞察市場(chǎng)的動(dòng)向,為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。五、 負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的促銷工作,穩(wěn)定的客源是酒店生存的保障。六、 市場(chǎng)營(yíng)銷部做好市場(chǎng)調(diào)研,了解和掌握市場(chǎng)資訊,進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析;了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報(bào),向總經(jīng)理室提

3、供報(bào)告,便于經(jīng)濟(jì)決策。七、 協(xié)助酒店產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)并制定房?jī)r(jià)及有關(guān)折扣原則。八、 組織酒店產(chǎn)品推銷工作,對(duì)外簽訂訂房合同,乘接預(yù)訂并接待。九、 協(xié)調(diào)與酒店其他各部門關(guān)系,使外聯(lián)成果在酒店內(nèi)部得以保證。十、 向酒店高層領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)提供決策資訊,向有關(guān)部門提供資料。十一、 凡年、節(jié)日與大的紀(jì)念性活動(dòng),要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信和賀年卡,有的可以邀請(qǐng)他們參加酒店組織的慶祝(1)根據(jù)酒店市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,按照客源構(gòu)成比例要求,

4、帶領(lǐng)營(yíng)業(yè)員完成商務(wù)客戶、團(tuán)體、散客的營(yíng)業(yè)任務(wù),定期統(tǒng)計(jì)各營(yíng)業(yè)員的銷售業(yè)績(jī)。(2)統(tǒng)籌拜訪客戶,分配各營(yíng)業(yè)員拜訪的區(qū)域,鞏固現(xiàn)有客源,開發(fā)新客戶。檢查收集營(yíng)業(yè)員的拜訪報(bào)告,及時(shí)建立客戶檔案,上呈營(yíng)銷經(jīng)理。(3)收集客戶的反饋意見(jiàn),向策劃經(jīng)理匯報(bào),以便改善。(4)參加在酒店的“早晨問(wèn)候” ,與住客、熟客交談、及時(shí)征詢意見(jiàn),完善服務(wù)細(xì)節(jié)。(5)每天檢查營(yíng)業(yè)員所接訂的客戶訂房、訂餐等業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,確認(rèn)酒店能為客人提供相應(yīng)的設(shè)施、服務(wù)。(6)利

5、用公關(guān)技巧和營(yíng)業(yè)技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大信息來(lái)源,掌握商機(jī)。(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動(dòng),建立酒店形象,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。(8)完成營(yíng)銷經(jīng)理布置的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。4、客戶服務(wù)主任(營(yíng)業(yè)員)職責(zé)(1)根據(jù)營(yíng)銷經(jīng)理分配的營(yíng)業(yè)目標(biāo),在高級(jí)客戶主任的帶領(lǐng)下完成商務(wù)客戶、團(tuán)體、散客的營(yíng)業(yè)任務(wù),及時(shí)匯報(bào)業(yè)績(jī)。(2)堅(jiān)持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯(lián)系,并有計(jì)劃地開發(fā)新客戶,發(fā)展新客源。完成拜訪的報(bào)告交營(yíng)銷經(jīng)理審閱。(3)每周參加

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