年生物化學復習提綱

1、復習要求1、單糖的結(jié)構(gòu)式（直鏈）三糖、五糖、六糖,3、單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)（葡萄糖、果糖、半乳糖）,3、雙糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)式蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖4、單糖的性質(zhì)及鑒別,1、什么是蛋白質(zhì)2、 20種常見的氨基酸，它們的名稱、結(jié)構(gòu)、縮寫式。（了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點）3、氨基酸的性質(zhì)（1）氨基酸的光學性質(zhì)（2）氨基酸的解離和兩性（3）氨基酸的化學性質(zhì)（4）氨基酸的等電點、等電點的特點、計算。4、什么是肽和肽的命名？5、蛋白質(zhì)

2、的一級結(jié)構(gòu) 6、必需氨基酸,,2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么？在蛋白質(zhì)分子中，它們?nèi)绾伪舜讼噙B？ 　3、 何謂蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)？有哪些維系力量。 　4、哪些因素可引起蛋白質(zhì)變性？為什么？蛋白質(zhì)變性后哪些性質(zhì)發(fā)生顯著改變？有何實際應(yīng)用。蛋白質(zhì)變性的物理因素 5、蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中有哪些構(gòu)型？,1、核酸：是從生物體中分離出來的一類溶于水而不溶于乙醇等有機溶劑的酸性化合物，含有豐富的磷。根據(jù)核酸的化學組成，把核酸分為兩

3、類？2、核酸的組成？3.RNA與DNA完全水解后產(chǎn)物的特點是什么? 4、引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？,1、DNA和RNA在組成成分上有哪些相同和不同之處？　2、DNA的堿基組成有哪些規(guī)律、維系雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定 的因素是什么？　3、DNA的二級結(jié)構(gòu)是什么？有何特點？ 4、什么是基因,4、什么叫堿基配對（互補），DNA和RNA分子中與哪些配對關(guān)系？　5、什么叫核酸分子的變性、復性？什么叫增色效應(yīng)、減

4、色效應(yīng)和變性溫度（Tm）？,2、戊糖核酸中的戊糖有核糖和脫氧核糖兩種，它們均為ß-呋喃型。RNA中的戊糖為ß-D-核糖DNA中的戊糖為ß-D-脫氧核糖,3、堿基的結(jié)構(gòu)、名稱,尿嘧啶（U） 胞嘧啶（C）2，4 -二氧嘧啶 2-氧-4-氨基嘧啶,腺嘌呤 鳥嘌呤,黃嘌呤

5、 次黃嘌呤 尿酸,,4、幾種常見的核苷名稱、結(jié)構(gòu),腺苷 （A） 鳥苷 （G）,尿苷 （U） 胞苷（C）,5、幾種常見的核苷酸,3’-磷酸腺苷 5’-磷酸腺苷

6、 3’-AMP 5’-AMP,三磷酸腺苷（ATP）6、RNA可分為幾種不同的類別？7、核酸的一級結(jié)構(gòu)，及連接方式？,,1、什么是酶？它在生命活動過程中起何重要作用？　2、酶與一般催化劑比較，其催化作用有何特點？　3、什么是結(jié)合蛋白酶？什么是酶蛋白、輔酶、輔基和全酶？舉例說明酶蛋白、輔酶（基）在酶促反應(yīng)中的作用,,4、如何證明酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)？輔

7、酶是小分子物質(zhì)？　5、什么是酶的必需基團和酶的活性中心？　6、什么叫米氏Km常數(shù)?,,8、影響酶促反應(yīng)的因素有哪些？其中 溫度,酸度,酶濃度的影響? 9、激活劑、抑制劑？,1、什么是維生素？（了解維生素的結(jié)構(gòu)特點、維生素的俗稱與化學名稱的聯(lián)系）3、維生素B1 的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？4、維生素B6 、B7的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？5、維生素C（抗壞血酸）的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生理功能？6、哪些是脂溶性

8、的維生素？7、維生素A的分子結(jié)構(gòu)、生理功能和缺乏??？8、維生素D為什么稱為抗軟骨病維生素？,9、維生素E的生理功能？10、維生素K3 的結(jié)構(gòu)、維生素K的生理功能？11、維生素B類的生理作用？生物氧化1、什么是生物氧化？2、生物氧化中水的產(chǎn)生？3、生物氧化中二氧化碳有幾種產(chǎn)生方式？4、生物氧化的特點？5、什么是分解代謝、合成代謝它們的關(guān)系？6、什么叫呼吸鏈？7、典型呼吸鏈的氧化-還原反應(yīng)？,8、什么是底物水平磷

9、酸化？9、什么是電子傳遞磷酸化？10、新陳代謝的定義。 糖代謝1、生物體內(nèi)單糖的分解代謝途徑主要有幾條？2、什么是糖的無氧氧化（酵解）途徑？3、什么是糖的有氧氧化？4、什么是磷酸戊塘途徑？5、糖的酵解共有幾個階段幾步反應(yīng)？6、糖酵解過程中的各步反應(yīng)，各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,7、糖的無氧氧化的生理學意義？8、糖酵解過程中能量的產(chǎn)生及計算？9、糖的有氧氧化全過程可分三個階段：第一階段：是葡萄糖或糖元氧

10、化成丙酮酸。第二階段：是丙酮酸轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A。第三階段：是乙酰輔酶A通過三羧酸循環(huán)最終氧10、糖有氧氧化過程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？11、什么是三羧酸循環(huán)？12、三羧酸循環(huán)過程中的各步反應(yīng)及各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)？,,3．什么叫電子傳遞磷酸化和底物水平磷酸化？ 　4．試述ATP在體內(nèi)的重要作用有哪些？ 　5．什么叫三羧酸循環(huán)？指出循環(huán)中脫氫的反應(yīng)？脫下的氫分別通過什么呼吸鏈氧化產(chǎn)能？　　 三羧酸循環(huán)有何生理意義？,

11、,1、人體內(nèi)糖的分解代謝途徑有幾條？哪一條最重要？試述該條分解代謝的途徑。 　2、什么叫糖酵解？試述其反應(yīng)部位和主要的反應(yīng)過程。糖酵解有何生理意義？ 　3、糖酵解，糖有氧氧化、磷酸戊糖途徑、糖異生、糖原合成和分解過程中各有哪些關(guān)鍵酶？,,4、什么叫糖的有氧氧化？寫出有氧氧化進行的部位和主要過程。 　　糖有氧氧化有何生理意義？ 5.各糖代謝途徑的共同中間產(chǎn)物?,13、糖有氧分解中能量的產(chǎn)生及能量的計算？14、糖有氧分解代

12、謝的重要意義？15、什么是糖的異生作用，糖異生中的關(guān)鍵反 應(yīng)？ 脂肪的代謝1、甘油的分解代謝及去路？2、脂肪酸的分解代謝及去路？3、什么是脂肪酸的ß-氧化？4、脂肪酸分解代謝中能量的產(chǎn)生及能量計算？,5、經(jīng)過一次ß-氧化所產(chǎn)生的能量及生成的乙酰CoA。6、脂肪酸氧化時發(fā)生的位置？7、什么是酮體？9、脂肪酸的合成代謝？10、脂肪的合成？,,糖