第二單元熱的傳遞

1、二、熱的傳遞1第二單元第二單元熱的傳遞熱的傳遞活動1.傳熱的快慢史前人類已經(jīng)會製作陶器來盛裝食物，並用木材來烹煮食物。p.15現(xiàn)代的容器有金屬、陶瓷、玻璃。熱源有電、天然氣、木炭、木材、原子碳。日常用品旳製造材料有金屬、木材、陶瓷、玻璃和塑膠等不同材料傳熱的快慢不同，其中金屬材料傳熱最快。2.比比看什麼材料傳熱最快p.16?金屬：傳熱性最好。陶瓷：傳熱性慢，但是保溫效果好。塑膠：傳熱性差。玻璃：會傳熱。木頭：傳熱性差。?金屬傳熱性：(銅

2、鋁鐵陶瓷玻璃)?富延展性，是熱和電的良導(dǎo)體，是材料工業(yè)的基礎(chǔ)，但缺點(diǎn)是質(zhì)量較重、耐蝕性不佳。傳熱性：傳熱快導(dǎo)電性：導(dǎo)電性良好。金屬常用來製作成鍋?zhàn)?、水壺。陶?陶瓷有良好的耐熱性、穩(wěn)定性、抗蝕性，但缺點(diǎn)是延展性不佳、脆性大，受到外力撞擊，容易碎裂。陶瓷傳熱慢、保溫效果好，常用來做燉鍋、餐盤、碗。?傳熱性：傳熱慢，隔熱效果好。導(dǎo)電性：不導(dǎo)電。?新石器時代的人類已經(jīng)會燒製陶器，用來裝東西、烹煮食物，現(xiàn)代人利用陶瓷耐高溫、耐磨的特性來製作耐火

3、磚、火星塞、手術(shù)刀等。塑膠傳熱性：傳熱慢，隔熱效果好。塑膠傳熱性差，常做鍋?zhàn)?、蓋子、鏟子的把手。?導(dǎo)電性：不導(dǎo)電，是很好的絕緣材料?耐酸鹼性：碰到酸性和鹼性的溶液會起變化?人類使用情形：在第二次世界大戰(zhàn)後，發(fā)現(xiàn)由石油中可提煉製造塑膠、人造橡膠，取代了大部份的天然材料，對我們?nèi)粘Ｉ町a(chǎn)生了很大的影響。玻璃玻璃穩(wěn)定的特性，是科技時代很受重用的材料之一。例如，玻璃受壓時不易彎曲、不易疲勞、耐腐蝕性以及其取之不盡的來源。玻璃也會傳熱，常用來做水

4、壺、鍋蓋、茶杯。?傳熱性：傳熱慢，隔熱效果好。導(dǎo)電性：不導(dǎo)電?耐酸鹼性：碰到酸性和鹼性的溶液不會起變化但碰撞時容易破裂。?人類使用情形：早在三千六百年前，埃及已興起玻璃手工業(yè)，生產(chǎn)玻璃珠和花瓶。玻璃有防止噪音、抗熱、防火、防盜及防止放射線輻射等特性。木材?木材主要來自植物，它有隔熱、隔音、防震、耐酸、耐鹼等特點(diǎn)。傳熱性：金屬比木材導(dǎo)熱快。木材傳熱差，常用來製作鍋?zhàn)?、鍋鏟的把手。?導(dǎo)電性：不導(dǎo)電。?耐酸鹼性：碰到酸性和鹼性的溶液不會起變化

5、容易燃燒，可作為燃料二、熱的傳遞3流，散熱較慢。?哪一種材質(zhì)的保溫效果比較好？?在不同材料的杯子裡，裝入等量的熱水，觀察水溫變化的情形:a.金屬做的杯子傳熱最快所以散熱也最快.b.瓷杯傳熱最慢所以散熱也最慢.9.保溫:(散熱慢才可以保溫.所以保溫設(shè)備應(yīng)盡量使用散熱慢的材質(zhì))?日常生活中有哪些保溫器具，它們?yōu)槭颤N能保溫？保溫杯保溫壺保溫袋保溫便當(dāng)熱水瓶悶燒鍋保麗龍盒等.悶燒鍋：比較厚，有好多層防止熱傳出去?保溫器具共同的特點(diǎn)：?是比較厚都