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文檔簡介
1、日用洗滌劑與人類健康日用化學洗滌劑正在逐步地成為當今社會人們離不開的生活必需品。不管是在公共場所、豪華飯店,還是在每個家庭、大眾小吃攤,我們部可以看到化學洗滌劑的蹤跡。每天的新聞媒介如廣播、電視、報刊上也在大量地做著化學洗滌劑的廣告。在這些被包裝得多彩多姿的化學洗滌劑的使用過程中,人們正在不知不覺地如同吸毒般地依賴著它。在不能自拔地使用著化學洗滌劑的同時,化學污染便通過各種渠道對人類的健康進行著危害。所以有些科學家們以對人類負責的精神,
2、提出對化學洗滌劑進行再認識的問題。如日本的權(quán)威團體日本消費者聯(lián)盟經(jīng)過20多年的調(diào)查、實驗以及根據(jù)對消費者的傷害報告,大聲疾呼:“化學洗滌劑不能再用了!“化學洗滌劑實際上是將石油垃圾開發(fā)的副產(chǎn)品。由于它溶于水,所以它的本質(zhì)一直被忽視掉。同時由于它造價低,洗滌性能良好,所以一經(jīng)發(fā)現(xiàn),很快極人們所接受,并用色香味的障眼法將其包裝起來進入社會之中?;瘜W洗滌劑的洗污能力主要來自表面活性劑。因為表面活性劑有可以降低表面張力的作用,可以滲入到連水都無
3、法滲人的纖維空隙中,把藏在纖維空隙中的污垢擠出來。而化學洗滌劑則擠在這些空隙之中,水難以清洗它們。同樣,表面活性劑也可以滲人人體。沾在皮膚上的洗滌劑大約有0.5%慘入血液,皮膚上若有傷口則滲透力提高10倍以上。進入人體內(nèi)的化學洗滌劑毒素可使血液中鈣離子濃度下降,血液酸化,人容易疲倦。這些毒素還使肝臟的排毒功能降低。使原本該排出體外的毒素淤積在體內(nèi)積少成多,使人們免疫力下降,肝細胞病變加劇,容易誘發(fā)癌癥。化學洗滌劑侵入人體后與其它的化學物
4、質(zhì)結(jié)合后,毒性會增加數(shù)倍。尤其具有很強的誘發(fā)癌特性。據(jù)有關(guān)報導,人工實驗培養(yǎng)胃癌細胞、注入化學洗滌劑基本物質(zhì)LAS會加速癌細胞的惡化。LAS的血溶性也很強,容易引起血紅蛋白的變化,造成貧血癥?;瘜W產(chǎn)品的泛濫是人類癌癥越來越多的最大根源,而化學洗滌劑是人類最直接最密切的生活用品。人們在廣泛的使用化學洗滌劑洗頭發(fā)、洗碗筷、洗衣服、洗澡的同時,化學毒素就從千千萬萬的毛孔滲人,人體就在夜以繼日的吸毒,化學污染從口中滲入,從皮膚滲入,日積月累,潛
5、伏集結(jié)。由于這種污染的危害在短時間內(nèi)不可能很明顯,因此,往往會被忽視。但是,微量污染持續(xù)進入體內(nèi),積少成多可以造成嚴重的后果,導致人體的各種病變。人類生活的都市化是無可避免的,都市生活對清潔劑的依賴也是不可避免的。所以,改善洗滌劑,使用不危害人體、不破壞生存環(huán)境、無毒無公害的洗滌劑就成為當務(wù)之急,在全世界高呼“環(huán)?!?、“拯救地球“的呼聲中,許多國家把希望寄托在海洋中。從取之不盡、用之不竭的海水中提煉天然洗滌劑是全人類迫不及待的愿望。遠在
6、3000多年前中東死海附近的居民就懂得用海水凈身;在第一次世界大戰(zhàn)前夕,德國就在研究從海水中提煉的洗滌劑;80年代在日本的西藥房里也可以買到醫(yī)用海水洗滌劑,這種洗滌劑已接近無毒無公害的標準。在我國也曾有用雞蛋清洗頭發(fā),用皂角泡水洗衣服等做法的記載,這也說明在天然資源中開發(fā)洗滌劑是前途寬廣的。當人們逐步認識了解了化學洗滌劑的危害之后,一定會加速開發(fā)天然洗滌劑資源的步伐,為使人們更健康,社會更進步而努力奮斗。)wangxianxun(站內(nèi)聯(lián)
7、系TA)氫氟酸有毒,實驗一定要有通風的條件。:)wangxianxun(站內(nèi)聯(lián)系TA)英國有句成語:“Anappleadaykeepsthedoctaway。“而喝一杯好茶又是英國人保持健康的傳統(tǒng)習慣,結(jié)合我國民間一則戲語,或許可以把它們戲譯成;“吃蘋果,喝熱茶,氣得大夫滿街爬“。老百姓手里有真理。丹麥國立公眾健康與環(huán)境保護研究所的一個研究小組在1970-1985期間對500多名中年丹麥人作了深入系統(tǒng)的考察,對他們的飲食習慣和病史作了詳
8、盡的記錄,發(fā)現(xiàn)其中50-69歲的人在研究期間發(fā)生的40多起致命的或非致命的腦意外事故的數(shù)量在統(tǒng)計學意義上與他們攝入的類黃酮的量成逆相關(guān)性。低中風人群攝入的類黃酮70%源自茶另10%來自蘋果等水果。統(tǒng)計表明,每天喝4.7杯茶比每天喝2.6杯茶的人中風的風險減少69%。由此得出結(jié)論:“習慣性地攝入類黃酮和它們的主要源物質(zhì)茶可以預防中風?!靶迈r水果和蔬萊提供的β胡蘿卜素和柑桔類水果提供的維生素C等抗氧化劑以及茶和固態(tài)水果(如蘋果)提供的類黃酮
9、已被廣泛地認為可以預防人體組織或細胞被自由基損壞。體內(nèi)的自由基積存會引起諸如癌癥(DNA損傷)、動脈粥樣硬化(動脈損傷)和帕金森病(中樞神經(jīng)損傷)(Chem,Br,APril1996,29),但上述研究報告指出,β胡蘿卜素和維生素C對中風的預防效果較小。該研究小組還報告了類黃酮對心臟病的預防作用(chem,Brjanuary199420)。上述對中風和心臟病的預防作用的可能作用模式是通過阻抑低密度脂蛋白(有害的固醇)的氧化,從預防止了它
10、們損傷血管。歐洲人,包括在丹麥被研究的人群,喝的是紅茶。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶。那么,喝綠茶,即未經(jīng)發(fā)酵的茶,效果又如何呢?中國和日本的研究人員指出,綠茶同樣用以抗癌(Chem。Brit,November1991994)預防冠心病和肝病(KImai,k.NakachiBr.Med.J,1995310693)。有一則日本研究項目和丹麥的一樣,以一個城鎮(zhèn)(名為Yosbimi)所有40歲以上的居民為調(diào)查對象研究分析了他們所有的生活習慣。研究發(fā)現(xiàn)綠
11、茶里的類黃酮化合物似乎主要是(-)-epicatechingallte(表兒茶酸的棓酸鹽)和(一)-ePigallocatechingallate。動物實驗表明這些物質(zhì)可以防治腫瘤。日本Nagoya的愛滋與癌研究中心的HideoNakane甚至報告說這兩種物質(zhì)及其紅茶中的氧化產(chǎn)物還是有效的抗愛滋病物質(zhì)。:Pflyczw(站內(nèi)聯(lián)系TA)醋是日常生活中常用的調(diào)味劑,它約含3%——5%的乙酸,除了調(diào)味品外,醋還有許多用途:1.煮排骨時、燉骨頭
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