量販店百貨店購(gòu)物中心之博弈

1、量販店百貨店購(gòu)物中心之博弈量販店百貨店購(gòu)物中心之博弈2011102113:23:47分享至:關(guān)鍵字：莊勝崇光鄭瑋慶百貨店北京2011年10月2021日，由中國(guó)服裝協(xié)會(huì)主辦的首屆中國(guó)服裝大會(huì)在北京召開。本文為北京莊勝崇光百貨商場(chǎng)總經(jīng)理鄭瑋慶演講實(shí)錄。鄭瑋慶：各位在場(chǎng)朋友大家中午好！我非常榮幸因?yàn)槲沂窃诮衲昴瓿醪疟晃覀兗瘓F(tuán)調(diào)回首都北京，所以我今天算是第一次在北京公開場(chǎng)合進(jìn)行演講和報(bào)告，我想談?wù)勗谥袊?guó)大陸境內(nèi)整個(gè)百貨公司、購(gòu)物中心、量販店三種

2、比較大型的實(shí)體通路經(jīng)營(yíng)模式互相可能發(fā)展、可能博弈、還有一點(diǎn)點(diǎn)個(gè)人淺見(jiàn)。制造業(yè)也要走進(jìn)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，其實(shí)買賣業(yè)更是要向時(shí)尚產(chǎn)業(yè)走。我簡(jiǎn)單介紹一下，我是臺(tái)灣同胞，因?yàn)樵谂_(tái)灣接受教育，進(jìn)入零售產(chǎn)業(yè)超過(guò)20年，參與大陸零售業(yè)工作也已經(jīng)有二十年，過(guò)去在商業(yè)、休閑不動(dòng)產(chǎn)、零售服務(wù)產(chǎn)業(yè)接受歷練，所以到了祖國(guó)大陸心情就是上半輩子接受老板栽培的心情行走，用感恩的心情打工，在最低端、最務(wù)實(shí)的行業(yè)里陪最基層的同事做點(diǎn)事。我很榮幸在成都、北京非常有名的企業(yè)擔(dān)任總經(jīng)

3、理的工作。一、個(gè)人學(xué)習(xí)量販店、百貨公司、購(gòu)物中心三種業(yè)態(tài)的定義。一、個(gè)人學(xué)習(xí)量販店、百貨公司、購(gòu)物中心三種業(yè)態(tài)的定義。量販店滿足社會(huì)大眾基本需求，經(jīng)營(yíng)模式上總是以性價(jià)比作為主要的戰(zhàn)略，像沃爾瑪、家樂(lè)福都強(qiáng)調(diào)我的東西最便宜。百貨公司也就是現(xiàn)在我從事主要的工作，基本上以品類，商品的分類里邊的精細(xì)、完整的商品概念進(jìn)行生活提案和時(shí)尚流行的行業(yè)，如果從這樣角度來(lái)看，通常跟各位供應(yīng)商、品牌經(jīng)營(yíng)者、所有者、操作者是互利共生、互動(dòng)合作條件為主，掌握你們

4、現(xiàn)金權(quán)、開我們的發(fā)票。購(gòu)物中心，大家也很明白區(qū)別百貨公司和購(gòu)物中心重要的標(biāo)準(zhǔn)，購(gòu)物中心通常以固定資金為主，由租賃部自行開發(fā)票，進(jìn)行品牌概念的模式提供時(shí)尚流行各種商品服務(wù)。這是先把我個(gè)人對(duì)討論說(shuō)明的三個(gè)東西做了一個(gè)簡(jiǎn)單的描述。二、我也想嘗試對(duì)這幾年最流行的購(gòu)物中心做一下分類。二、我也想嘗試對(duì)這幾年最流行的購(gòu)物中心做一下分類。1、多功能物業(yè)用途分析，里邊可能有不同定位的酒店通常基因是房地產(chǎn)商。(1)、以系統(tǒng)為主，量販店員工是薪水不用高，按照

5、電腦指令執(zhí)行細(xì)節(jié)的人，原來(lái)以系統(tǒng)管理為主要的體制，只要弄點(diǎn)非基本民生品的，他的老板能不能對(duì)人文色彩高一點(diǎn)、感性程度多于理性等，這樣體制能轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)，核心競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)移是不是真的得償所愿。(2)、你優(yōu)秀管理干部如果兩個(gè)，哪個(gè)經(jīng)理管收銀線內(nèi)、收銀線外，是不是培養(yǎng)內(nèi)部人才培養(yǎng)兩種基因都兼顧的困難。(3)、有效商圈要改變的，你希望賣其他東西的時(shí)候，有效商圈改變了，所以來(lái)店距離改變了，比如從5公里變成7公里，你系統(tǒng)、行銷的模式因?yàn)榈匠?jí)市場(chǎng)買生活必需品

6、，跟時(shí)尚購(gòu)物節(jié)頻率是不是，所以來(lái)店距離產(chǎn)生變化、心情和狀態(tài)產(chǎn)生變化的時(shí)候，你如何在一個(gè)空間擴(kuò)大的空間，從瘦肉變五花肉空間基本的抓好。這是量販店百貨化的困難。2、購(gòu)物中心百貨化，大家看到早期購(gòu)物中心，如果二十年前來(lái)大陸出差，看到一個(gè)商場(chǎng)和購(gòu)物中心名字的時(shí)候，不可能用幾個(gè)字理解內(nèi)涵，因?yàn)闊o(wú)從理解。一兩千平米不能掛購(gòu)物中心，購(gòu)物中心總是五六萬(wàn)以上，但是這個(gè)購(gòu)物中心以租賃店為主，購(gòu)物中心羨慕百貨公司有現(xiàn)金流、有快速商品調(diào)整、整合性經(jīng)營(yíng)和行銷，顧

7、客資源都可以掌自己手上，可以統(tǒng)一宣傳。這樣情況下他會(huì)面臨什么的問(wèn)題？(1)、凡是從事購(gòu)物中心投資跟經(jīng)營(yíng)的團(tuán)隊(duì)、老板們通常擅長(zhǎng)生孩子，但是不擅長(zhǎng)養(yǎng)孩子，購(gòu)物中心永遠(yuǎn)是非常優(yōu)秀、很有眼光的老板，他有很強(qiáng)大的財(cái)務(wù)、資本操作遠(yuǎn)見(jiàn)膽識(shí)的人、帶著非常優(yōu)秀設(shè)計(jì)師、建筑師把這個(gè)店建起來(lái)，后續(xù)管理有沒(méi)有辦法順利運(yùn)轉(zhuǎn)，那個(gè)部分他是放牛吃草的，你還希望他照顧你一下，估計(jì)也沒(méi)有，因?yàn)槿肆σ灿邢蕖Ｉ⒆庸芾硐到y(tǒng)怎么過(guò)度養(yǎng)孩子的管理系統(tǒng)，很多購(gòu)物中心也想收現(xiàn)金，就

8、開始出現(xiàn)管理平衡的問(wèn)題，就有很多是原來(lái)單純物業(yè)出租的系統(tǒng)的問(wèn)題。(2)、物業(yè)管理公關(guān)細(xì)化，你開始做各式各樣百貨經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，你會(huì)產(chǎn)生整合性經(jīng)營(yíng)能力如何培養(yǎng)、如何持續(xù)、如何有序發(fā)展、如何精益求精的問(wèn)題。在購(gòu)物中心整合性裝修基本不會(huì)出現(xiàn)，因?yàn)槎际且粋€(gè)門店一個(gè)品牌，品牌意識(shí)很強(qiáng)，沒(méi)有整合性裝修意識(shí)，他交了租金給你以后，不可能取到主要客戶資料，主顧客聯(lián)合行銷也不會(huì)發(fā)生，更不用說(shuō)跨界行銷那也是不可能的事情。(3)、購(gòu)物中心租期通常比較長(zhǎng)，如果租期太