泡腳

1、“養(yǎng)樹需護(hù)根，養(yǎng)人需護(hù)腳”，腳是人體的“第二心臟”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腳底是各經(jīng)絡(luò)起止的匯聚處，分布著60多個(gè)穴位和與人體內(nèi)臟、器官相連接的反射區(qū)，分別對(duì)應(yīng)于人體五臟六腑。泡腳有舒經(jīng)活絡(luò)，改善血液循環(huán)的作用。,,泡腳源遠(yuǎn)流長,早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有記載：入秋后，寒氣升，泡腳驅(qū)寒，消百病。在我國已有數(shù)千年歷史。,,大文豪蘇東坡曰：“熱浴足法……比之服藥，其效百倍”；清代名臣曾國藩更是視“讀書”、“早起”和“足浴保健”為其人生的三大得意之舉；宋

2、美齡40歲患乳腺癌，卻一直美到106歲，跟她堅(jiān)持每天足療養(yǎng)生的習(xí)慣也是分不開的。,“東坡肉”最早在徐州創(chuàng)制，《徐州古今名饌》記載，蘇軾任徐州知州時(shí)，黃河決口，蘇軾身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民殺豬宰羊，上府慰勞，蘇軾推辭不掉，便指點(diǎn)家人燒成紅燒肉回贈(zèng)給老百姓，百姓食后，都覺得肥而不膩、酥香味美，便稱之為“回贈(zèng)肉”。蘇軾貶謫黃州時(shí)，作有煮肉歌：“黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時(shí)它自美。人們開

3、始競(jìng)相仿制，并戲稱為“東坡肉”。,東坡肉做法,制作食材1.帶皮五花肋條肉1000克，香蔥3棵，生姜1大塊2.醬油3大匙，料酒7大匙，白糖2大匙,制作流程1.用刀刮去豬肉皮上的細(xì)毛，去其肋骨，修去邊皮，洗凈后切成正方形的3塊 ，放入清水鍋內(nèi)，用大火煮5分鐘，撈出用清水漂洗干凈；2.姜塊去皮拍松，蔥洗凈打結(jié)；3.鍋內(nèi)放清水，加進(jìn)肉塊，再加入蔥結(jié)、姜塊、料酒，用小火燒煮1小時(shí)，將肉煮熟；4.再加入醬油、白糖用小火燜煮30分鐘，至肉

4、質(zhì)酥糯（煮時(shí)應(yīng)不斷將浮油撇去）；5.將肉撈起盛裝在砂鍋內(nèi)，皮朝上，再加入一些煮肉的汁水，加蓋密封，上籠用大火蒸30分鐘即可。,特點(diǎn)： 肥而不膩，酥而不碎。制作提示 宜選用肥瘦各半的優(yōu)質(zhì)豬肋肉。燒制此菜的重點(diǎn)是掌握好火候，火候到了，肉質(zhì)自然就會(huì)美味可口。,泡腳藏著大學(xué)問,1、水量,既是泡腳，就需體現(xiàn)一個(gè)"泡"字。"泡"在這里含義是：水要多。不能隨便拿一個(gè)盆放點(diǎn)水。那樣是洗

5、腳，不是泡腳。泡腳最好用較深的木質(zhì)桶或搪瓷盆，耐高溫的塑料盆、桶也能將就用。重點(diǎn)是能讓雙腳舒展地平放進(jìn)去，水面應(yīng)超過三陰交。,三陰交,位于足太陰脾經(jīng)穴位，位于小腿內(nèi)側(cè)，踝關(guān)節(jié)上三寸；三陰交穴是足部的三條陰經(jīng)--足太陰脾經(jīng)，足少陰腎經(jīng)，足厥陰肝經(jīng)的交會(huì)穴；三陰交位于小腿內(nèi)側(cè)，符合陰的特性，對(duì)女性有特殊的保護(hù)作用；維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。,2、水溫（水溫不是越燙越好？）,40、50°C是比較合適的溫度。水溫過低當(dāng)

6、然不行。最好的狀態(tài)是：熱而不燙。水溫過高會(huì)使血液急速流向下肢，反而容易引起心、腦、腎等重要器官供血不足，出現(xiàn)頭暈、胸悶等問題。特別是氣血兩虛之人，雖然泡腳可以活血補(bǔ)血，但是如果水溫過高，反而會(huì)在短時(shí)間造成身體不適。部分人四肢末梢感覺能力差，應(yīng)由家人先試水溫，防止發(fā)生燙傷。,3、時(shí)間（泡腳時(shí)間不是越長越好？）,泡腳時(shí)間不是越長越好。一般以15-30分鐘為宜。泡腳一般泡到全身發(fā)熱、似乎快微汗就可以了。不能覺得泡著舒服或者怕浪費(fèi)水，舍不得停止

7、。 有些老人泡腳，想著放了一包藥材的，只想泡久一點(diǎn)，舍不得停下，水都涼了，又舍不得再加熱水，認(rèn)為快泡完了，再加水是浪費(fèi)，于是幾乎在用冷水泡腳，這樣得不償失的。,有些身體非常寒涼的，即便幾次沒能把身體泡熱或者沒有汗意，也不能急于求成，不能一味延長泡腳時(shí)間?？梢栽谂菽_包之外，加一些生姜熬的水，或者考慮加量使用泡腳包。泡腳時(shí)間不宜過長。如果感到胸悶、頭暈，應(yīng)暫時(shí)停止泡腳。（什么人禁忌泡腳？）,1.行經(jīng)期間2.靜脈曲張3.心

8、臟病,泡腳需留意以下三點(diǎn),1、不超30分鐘浸泡時(shí)刻最好不要超越30分鐘，白叟不要超越20分鐘，避免呈現(xiàn)心慌心悸。2、飯后半小時(shí)飯后半小時(shí)內(nèi)，血液會(huì)集在胃部，此刻泡腳會(huì)影響消化能力，簡(jiǎn)單呈現(xiàn)消化不良。3、特殊人群心腦血管人群、兒童、孕媽媽等特殊人群泡腳時(shí)，水溫不宜過熱，避免傷到身體。,泡腳后三注意,一.老年人泡完腳后要多喝水，及時(shí)補(bǔ)充水分。最好是一邊泡腳，一邊喝溫水或生姜紅糖水，讓身體內(nèi)部多產(chǎn)熱，通過出汗讓寒濕及時(shí)排除體外。二

9、.泡腳后不能馬上睡覺。趁著雙腳發(fā)熱的時(shí)候揉揉腳底，及時(shí)穿好襪子保暖，待全身熱度緩緩降低后再入睡效果更好。三.就是泡完之后不要匆匆用毛巾擦干，就鉆進(jìn)被窩或者穿棉拖鞋，用吹風(fēng)機(jī)吹干腳趾間的水分，防止腳氣或者足癬的產(chǎn)生。,泡腳小妙方,一.白醋泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng)有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒,2.營養(yǎng)價(jià)值,1. 醋可以開胃，促進(jìn)

10、唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積;2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;4. 醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用;

11、7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化的作用，從而促進(jìn)鈣的吸收。,3.效果,1. 凈化血液許多人不知道，用醋泡腳時(shí)，醋能浸透腳部皮膚，進(jìn)入血液，整理血液中的廢物和病變殘?jiān)?，然后起到凈化血液的作用?. 美白祛斑白醋泡腳能改進(jìn)面部色斑，無論什么斑輕松搞定，美白還不反彈，草本配方很安全。3. 失眠多夢(mèng)現(xiàn)在日子壓力大，許多人失眠多夢(mèng)，早晨起來沒有精力，睡前用白醋泡腳，不只能放松神經(jīng)，還能安睡一整晚，無妨試試。,4.正確做法,到超市買九

12、袋白醋，分成三份，每份三袋。用法是，先用溫水把腳洗好，然后把三袋白醋加熱后放到另一個(gè)盆子里，浸泡雙腳約30分鐘，每三袋用三天，然后再換另外的一份。（尤其是治療腳氣）,二.紅花泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：辛，溫歸經(jīng)：入心、肝經(jīng)主治：活血通經(jīng)，去瘀止痛。治經(jīng)閉，癥瘕，難產(chǎn)，死胎，產(chǎn)后惡露不行、瘀血作痛，癰腫，跌撲損傷,2.鑒別,兩種藥品別名多紅花，是菊科一年生草本植物紅花的干燥花，別名草紅花、紅藍(lán)花、刺紅花，性辛、溫，歸心

13、、肝經(jīng)，產(chǎn)于河南、新疆等地，有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效。西紅花是鳶尾科多年生草本植物番紅花的柱頭，別名藏紅花、番紅花。原產(chǎn)于歐洲及中亞地區(qū)，以前多由印度、伊朗等地經(jīng)西藏傳入內(nèi)地，故名為藏紅花。中國浙江、北京、江蘇等地也有少量可栽培，該藥性味甘微寒，歸心、肝經(jīng)。,功效相似價(jià)不同 西紅花與紅花都有活血化瘀通經(jīng)的作用，但西紅花力量較強(qiáng)，又兼涼血解毒之功，尤宜于溫?zé)岵崛胙职l(fā)斑、熱郁血瘀者。,3.五種方法鑒真?zhèn)?⒈取一小片放在玻

14、璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙笞冏丶t色。⒉浸入水中，真品水變?yōu)榻瘘S色，水面無油狀漂浮物；若水呈現(xiàn)紅色，且水面有油狀漂浮物者為偽品。⒊取樣品少許，浸入水中，攪動(dòng)，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品。⒋取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色；若變藍(lán)色、藍(lán)黑色或紫色，則為偽品。⒌取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且直線向下擴(kuò)散，用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側(cè)有裂縫（若頂端邊緣有細(xì)齒者為上品），否則是其偽品。

15、摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。,4.治療疾病,1. 靜脈曲張靜脈曲張除了做手術(shù)沒有好辦法，不過用紅花泡腳能很好的改進(jìn)，如果一起合作按摩辦法還能徹底好，可是水溫不要過高。2. 四肢發(fā)麻四肢發(fā)麻，在秋冬時(shí)節(jié)最常見，這是末梢神經(jīng)炎的體現(xiàn)，用紅花配上鹽水泡，能消除發(fā)麻癥狀，一般接連泡3天就能徹底好。,三.當(dāng)歸泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：甘、辛、溫歸經(jīng)：歸肝、心、脾經(jīng)主治：補(bǔ)血；活血；

16、調(diào)經(jīng)止痛；潤燥滑腸。主血虛諸證；月經(jīng)不調(diào)；經(jīng)閉；痛經(jīng)；癥瘕結(jié)聚；崩漏；虛寒腹痛；痿痹；肌膚麻木；腸燥便難；赤痢后重；癰疽瘡瘍；跌撲損傷,2.治療疾病,1. 月經(jīng)不調(diào)十個(gè)女人有8個(gè)月經(jīng)不調(diào)，有的還伴有不同程度的婦科疾病，用當(dāng)歸泡腳，接連泡7-10天，經(jīng)期不調(diào)和炎癥就能徹底消失。2. 眼袋眼圈用當(dāng)歸泡腳能改進(jìn)眼袋黑眼圈，每天抹一抹，很快就消失，許多明星都在用這個(gè)辦法。3. 緩解郁悶當(dāng)歸泡腳能舒緩心情，在醫(yī)學(xué)上常用作郁悶癥和自閉癥的

17、醫(yī)治，能夠讓愁悶的心情得到操控，而且削減生氣對(duì)肝臟的影響。,四.花椒泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：辛、溫歸經(jīng)：歸脾、胃、腎經(jīng)主治：溫中散寒，除濕，止痛，殺蟲，解魚腥毒。治積食停飲，心腹冷痛，嘔吐，噫呃，咳嗽氣逆，風(fēng)寒濕痹，泄瀉，痢疾，疝痛，齒痛，蛔蟲病，蟯蟲病，陰癢，瘡疥。,2.治療疾病,1. 腹痛腹瀉腹痛腹瀉秋天最常見，吃藥好的較慢，用花椒泡腳能快速去除體內(nèi)寒氣，止痛止瀉，堅(jiān)持泡上2-3天就能徹底好。2. 灰甲腳氣花

18、椒泡腳能改進(jìn)灰甲腳氣，抹抹很快就好，連泡幾回就能徹底好。3. 進(jìn)步腎能健旺的腎臟能讓人精力充沛，自信十足，而且還能進(jìn)步精子質(zhì)量，利于家庭幸福，每周用花椒泡腳2次，比做保健還管用。,五.食鹽泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：咸、寒、無毒歸經(jīng)：胃、腎、肺、肝、大腸、小腸經(jīng)主治：清熱涼血,2.食鹽的利和弊,利1.協(xié)助人體消化食物；2.刺激人的味覺，增加口腔唾液分泌，從而增進(jìn)食欲和提高食物消化率；3.鹽能參加體液代謝-高溫作業(yè)

19、的人，出汗過多，需要補(bǔ)充含食鹽的飲料;吐瀉過多的人，要輸入生理鹽水;大失血的人也要急飲溫鹽水等。,弊,1.食鹽過多會(huì)引起高血壓2.食鹽過多會(huì)引起水腫由于食鹽過多，使鈉在體內(nèi)積累，而鈉具有親水性，所以引起水腫，并增加腎臟的負(fù)擔(dān)。3.高濃度的鈉鹽有強(qiáng)烈的滲透作用，會(huì)影響人體細(xì)胞的抗病能力。,4.食鹽過多會(huì)危害心臟《內(nèi)經(jīng)》有這樣一段記載:"多食鹽，則脈凝注而色變"。"味過咸，大骨氣傷，心氣抑"

20、。鹽多傷心，咸味過咸使小動(dòng)脈收縮，有害于心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國高出四個(gè)百分點(diǎn)，這同倚重豬肉和食鹽消費(fèi)過多有密切的關(guān)系。,5.食鹽過多會(huì)導(dǎo)致胃癌日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃咸的地方為最多?；嘉赴┑囊捕?。患胃癌數(shù)占首位的秋田縣曾發(fā)動(dòng)一場(chǎng)減鹽運(yùn)動(dòng)，結(jié)果死于胃癌的人減少二成以上?？梢姵喳}過量是患癌的一大原因。鹽里并無致癌物質(zhì)，但它容易破壞胃的粘膜，對(duì)致癌物質(zhì)起幫助作用。此外，腎臟病和中風(fēng)與食鹽過量也有密切關(guān)系。,

21、6.過量食鹽可致白內(nèi)障澳大利亞研究人員研究發(fā)現(xiàn)，如果食物中鹽分含量過高，患白內(nèi)障的可能性就會(huì)增加。白內(nèi)障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會(huì)導(dǎo)致失明。,3.注意事項(xiàng),一、少買及時(shí)吃 少量購買，吃完再買，目的是防止碘的升華。因碘酸鉀在熱、光、風(fēng)、濕條件下都會(huì)分解揮發(fā)。二、忌高溫 在炒菜做湯時(shí)忌高溫時(shí)放碘鹽。炒菜爆鍋時(shí)放碘鹽，碘的食用率僅為10%；中間放碘鹽食用率為60%;出鍋時(shí)放碘鹽食用率為90%;涼拌菜時(shí)放碘鹽食用

22、率就可以達(dá)到100%。,三、忌在容器內(nèi)敞口長期存放 碘鹽如長時(shí)間與陽光、空氣接觸，碘容易揮發(fā)，最好是放在有色的玻璃瓶內(nèi)，用完后將蓋蓋嚴(yán)，密封保存。四、忌加醋 碘跟酸性物質(zhì)結(jié)合后會(huì)被破壞。據(jù)測(cè)試，炒菜時(shí)如果同時(shí)加醋，碘的食用率即下降40%~60%。另外，碘鹽遇酸性菜(比如酸菜)，食用率也會(huì)下降。五、鹽與輻射 大量鹽防輻射？,4.效果,1. 增強(qiáng)回憶日子壓力大，簡(jiǎn)單呈現(xiàn)回憶力減退，記不住事，用鹽水泡腳，能增

23、強(qiáng)大腦供血量，使思路清晰，做嚴(yán)重決議計(jì)劃時(shí)無妨試試。2. 推遲變老經(jīng)常用鹽水泡腳，能推遲變老速度，還能快速消除面部各種皺紋，許多明星都用這個(gè)辦法。3. 避免裂腳（VC+苯海拉明+郁美凈）秋冬時(shí)節(jié)，最簡(jiǎn)單呈現(xiàn)裂腳，如果腳上的角質(zhì)層很厚更簡(jiǎn)單裂，用食鹽加熱水中泡腳，能強(qiáng)力去角質(zhì)，避免裂腳。,六.艾葉泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：苦、辛、溫歸經(jīng)：脾、肝、腎主治：調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕,2.主治疾病,1. 止咳化痰咳

24、嗽是秋天高發(fā)病，一旦得上就很難好，用艾葉泡腳，每天20分鐘，泡第一次就會(huì)有改進(jìn)，而且還能清肺熱，排肺毒。2. 皮膚止癢艾草泡腳能緩解皮膚瘙癢，不只快速止癢還能徹底康復(fù)，多年的皮膚問題，最后用它好了。3. 皮膚過敏艾草泡腳能不僅使肌膚更加靈敏，還能增厚角質(zhì)層，避免后期過敏的出血。,七.小蘇打泡腳,1. 降高血壓小蘇打是出了名的降壓高手，2-3勺蘇打粉倒入熱水中，比及適宜的溫度泡腳，接連泡5-7天，高血壓就能穩(wěn)住，很奇特。2.

25、祛痘除印蘇打泡腳能改進(jìn)痘痘肌膚，連用二十多天，痘痘和痘印就能徹底好，而且不重復(fù)。3. 去除痛風(fēng)小蘇打泡腳能消除痛風(fēng)，用2勺蘇打倒入溫水中，浸泡20分鐘，接連一周就能改進(jìn)。,八.陳皮泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：溫，辛、苦歸經(jīng)：入脾、胃、肺主治：理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良；濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏；痰濕壅肺之咳嗽氣喘；用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。,2.好處,1. 排濕寒氣體

26、虛怕冷的人，一般是體內(nèi)有濕寒氣，用陳皮泡腳能排出體內(nèi)濕寒氣，一般連泡1-2周，體內(nèi)是寒氣就能徹底消失了。2. 潤腸通便秋氣候候枯燥，用陳皮泡腳能潤腸通便，避免便秘，關(guān)于上火引起的便秘，一般接連泡2-3天就能徹底康復(fù)。3. 潤滑皮膚許多女人平常喜愛穿高跟鞋，腳部皮膚粗糙顯得很為難，用陳皮泡腳，由于陳皮含有豐富的維生素C能讓皮膚潤滑細(xì)膩。,九.蒼耳泡腳,1.性味、歸經(jīng)、主治,性味：苦、辛、寒、有毒歸經(jīng)：肺主治：發(fā)散風(fēng)寒，通鼻

27、竅，祛風(fēng)濕，止痛,2.治療疾病,1. 腰肌勞損久坐簡(jiǎn)單呈現(xiàn)腰肌勞損，遠(yuǎn)程司機(jī)和上班族最常見，用蒼耳泡腳，每次20分鐘，接連泡3-5天就能有很好的改進(jìn)。2. 緩慢鼻炎氣候一冷，鼻炎就十分難過，鼻塞流鼻涕，不只為難，而且影響健康，用蒼耳加泡腳，接連泡一周鼻炎就有很好改進(jìn)。3. 咽喉脹痛秋天上火很簡(jiǎn)單引發(fā)咽喉脹痛，用蒼耳泡腳，能卸除虛火，消除咽喉脹痛，合作艾草泡腳作用更好。,中醫(yī)講“百病從寒起，寒從腳下生”，每天用熱水泡泡腳，驅(qū)除寒