其它植物激素課件

1、第3節(jié)其它植物激素,,生長素的生理作用是什么？,溫故知新:,植物激素是植物自身產生的 物質，能從 部位運送到 部位，對植物的生長發(fā)育有顯著影響 的 有機物。,調節(jié),產生,作用,微量,什么是植物激素？,生長素的生理作用：,表現出兩重性：既能促進生長，也能抑制生長；既能促進發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。,zxxk,生長素（IAA）,合成部位 ：葉原基、嫩葉、胚芽鞘和發(fā)育中的

2、種子、花粉粒、結實期的果實 分布 ：大多集中在生長旺盛的部位 運輸：從植物形態(tài)學的上端向下端運輸,你還知道其他的植物激素嗎？,,,剛從樹上摘下的紅柿子能馬上吃嗎？,,你會買哪一種？,zxxk,學科網,多么誘人,,,現在在冬天能夠吃到西瓜、草莓這些水果已經很平常了,這些反季節(jié)水果顏色非常誘人,水稻惡苗病,一、植物激素的種類和作用,1、主要的植物激素有五類:,生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯,它們都是些簡單的小分子有機化合物

3、，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。 例如從影響細胞的分裂、伸長、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開花、結實、性別的決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對植物的生長發(fā)育有重要的調節(jié)控制作用。,1、赤霉素(GA),發(fā)現：1926，黑澤英一，水稻惡苗病1938，藪田等，水稻赤霉菌→赤霉素　　　　　　　　　　　　　　　結晶,GA3誘導甘藍莖的伸長 ，誘導產生超長莖,資料,赤霉素俗稱九二O ，是廣譜性的植物生長調節(jié)劑，它的用途

4、很廣泛，能促進細胞伸長，加速植物的生長和發(fā)育；還可打破某些蔬菜種子（如土豆、豌豆等）的休眠；還可改變瓜類蔬菜雄花和雌花的比例，防止花朵脫落，提高結果率，形成無籽果實；還可促使一些葉菜（如菠菜、莧菜）葉片的擴大 。,促進細胞伸長,促進種子萌發(fā),主要作用,果實發(fā)育,,,猜一猜：赤霉素的合成部位在哪里,未成熟的種子,幼根,幼芽,幼葉,合成部位,3、分布：較多存在與植物生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實和種子。,1、主要作用：促

5、進細胞伸長，使植株增高；解除種子或塊莖等的休眠，促進種子萌發(fā)；促進果實發(fā)育。,2、合成部位：主要是未成熟的種子、幼根和幼芽。,,赤霉素,與生長素協(xié)同,,,對照,細胞分裂素,,,作用：促進細胞分裂，誘導分化,細胞分裂素CTK對蘿卜葉膨大的作用,葉面涂施CTK(100mg·L-1),對照,2、細胞分裂素(cytokinin，CTK),1、主要作用,促進細胞分裂和組織分化；延緩葉片衰老。,2、合成部位,主要是根尖,3、分布

6、 正在進行細胞分裂的部位,,細胞分裂素,學科網,,,這可能與什么激素有關?,資料：脫落酸（ABA）,ABA是一種較強的生長抑制劑，可抑制整株植物或離體器官的生長。ABA對生長的作用與IAA，GA和CTK相反，它對細胞的分裂與伸長起抑制作用。,3、 脫落酸(abscisic acid，ABA),資料：脫落酸（ABA）,在秋季短日下，許多木本植物葉子ABA含量增多，促進芽進入休眠。將ABA施到這些木本植物生長旺盛的小枝上，會引起芽休

7、眠。馬鈴薯的休眠芽中也含有較多ABA。因此，可用ABA處理馬鈴薯，以延長其休眠期,1、 主要作用,抑制細胞分裂；促進葉和果實的衰老和脫落；抑制種子萌發(fā)，促進休眠。,2、 合成部位,根冠、萎焉的葉片等。,3、分布,將要脫落的器官和組織中含量多,,脫落酸,與細胞分裂素拮抗,與赤霉素拮抗,（1）抑制生長：,（2）促進脫落：,（3）促進休眠：,宋 蘇軾 《格物粗談·果品》,紅柿摘下來未熟，每籃用木瓜三枚放入，得香氣即

8、發(fā)，并無澀味。,這種“氣”究竟是什么呢？,乙烯,促進成熟(催熟激素),3、乙烯ETH的生理效應,促進果實成熟、器官脫落,2、合成部位,植物體各個部位,1、主要作用,3、分布,廣泛存在于多種植物組織，成熟的果實中含量最多,,乙烯,與脫落酸協(xié)同,植物激素主要有五大類，即生長素類、赤霉素類、細胞分裂素類、乙烯和脫落酸?！　〈送?，油菜素甾體類、茉莉酸類、水楊酸和多胺類等對植物的生長發(fā)育具有多方面的調節(jié)作用。,未成熟的種子幼根和幼芽,促進細胞

9、伸長，促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育,主要是根尖,促進細胞分裂，誘導分化延緩葉片衰老,幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子,促進生長、促進扦插枝條生根、促進果實發(fā)育、防止落花落果,小結：主要的植物激素種類和作用,根冠、萎蔫的葉片,抑制細胞分裂和種子萌發(fā)，促進葉、果實衰老和脫落,各部位均可產生，成熟果實更多,促進果實成熟,小結：主要的植物激素種類和作用,,情景1：科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發(fā)現，低濃度的生長素促進細胞的伸長，但生長素濃度增高到一

10、定值時，就會促進切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。,情景探究：,學科網,,情景2：植物生命活動的調節(jié)也不單單是植物體內激素的調節(jié)這么簡單，植物激素在植物生命活動的調節(jié)中起 一定作用，但植物的生長發(fā)育過程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果，當然光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變化，進而對基因組的表達進行調節(jié)。,情景探究：,情景3：組織培養(yǎng)時細

11、胞分裂素比例高時，有利于芽的分化，反之，生長素高時，促進根的分化,情景探究：,問題探討：,（1）、由上面的例子，請大家看看能得出什么結論呢？,植物體內各種激素是＿＿＿＿，共同調節(jié)植物的各項生理活動。,相互作用,（2）、植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準確？,不準確,植物生命活動的調節(jié)是非常復雜的過程，從根本上說是由＿＿控制的，環(huán)境變化也會影響＿＿的表達，激素調節(jié)只是其中的一種調節(jié)方式。,基因,基因,生長素與乙烯的作用

12、圖解,生長素濃度低,乙烯增多,細胞伸長生長,生長素濃度高,[ ],[ ],[ ],抑制,促進,促進,細胞分裂素,脫落酸,赤霉素,生長素,乙烯,細胞分裂,細胞伸長果實發(fā)育,果實成熟,促進,抑制,促進,種子萌發(fā),抑制,促進,促進,促進,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,,,,協(xié)同,拮抗,拮抗,反季水果易導致兒童性早熟2007-

13、03-19,中央二套-經濟頻道    全球資訊榜,最近研究人員警告說，反季水果對孩子的成長可是沒有什么好處的，專家們說，反季節(jié)水果本身沒有什么危害，但是為了增加產量，很多水果都使用了激素作為植物生長調節(jié)劑，催出來的反季節(jié)水果雖然顏色誘人，但是里面的營養(yǎng)成分已經打了折扣，而且對于正處于生長發(fā)育階段的青少年來說，經常使用激素催熟劑含量較高的反季節(jié)水果，女孩就會出現初潮提前等性早熟現象，而男孩則會導致

14、性特征不明顯，另外，老年人、脾胃不健、代謝緩慢也不適合吃反季節(jié)水果。,植物生長調節(jié)劑的概念 人工合成的對植物的生長發(fā)育有調節(jié)作用的化學物質。例如：萘乙酸、2，4-D是人工合成的生長素類似物 優(yōu)點：容易合成 原料廣泛 效果穩(wěn)定,二、植物生長調節(jié)劑的應用,資料分析,事例1：天然狀態(tài)鳳梨開花結果時期參差不齊，一片鳳梨田里需要分五六次收獲，費時費工上市還賣不　出好價錢。到了冬季，

15、由于氣溫低、日照弱，果實成熟慢，品質差。用乙烯利催熟，就可以做到有計劃上市。,資料分析,,事例2：蘆葦是我國主要的造紙原料，但多數蘆葦的纖維短，品質較次。如果在蘆葦生長期用一定濃度的赤霉素溶液處理，就可以使蘆葦的纖維長度增加50%左右,學科網,,資料分析,,事例3：　用傳統(tǒng)方法生產啤酒時，大麥芽是不可缺少的原材料。利用大麥芽，實質是利用其中的α－淀粉酶。用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發(fā)芽就可以產生α－淀粉酶，這樣就可以簡化工藝，

16、降低成本。,參考資料,α-淀粉酶不存在或很少存在于干燥種子中，需要在種子吸水后重新合成。實驗證明，啟動α-淀粉酶合成的化學信使是赤霉素。萌發(fā)的大麥種子的胚產生赤霉素擴散到胚乳的糊粉層中，刺激糊粉層細胞內α-淀粉酶的合成。,資料分析,事例4：在蔬菜水果上殘留的一些植物生長調節(jié)劑會損害人體健康，例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥貯藏期的青鮮素（抑制發(fā)芽）就可能有致癌作用。我國的法規(guī)禁止銷售、使用未經國家或省級有關部門批準的植物生長調節(jié)劑。,

17、討論：,1、你知道哪些農產品在生產過程中使用了植物生長調節(jié)劑？用GA打破馬鈴薯休眠用NAA促進葡萄生根用乙烯利促進柿、香蕉的成熟,,2、哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？,,3、生產過程施用植物生長調節(jié)劑，會不會影響農產品的品質？使用得當不會影響產品品質，甚至可以改善品質如果為提早上市而采摘遠未成熟的柿子再催熟，其果實品質就不一定好,角色扮演：,如果你是水果銷售員，面對半青不熟的水果，你認為應當使用乙烯利催熟嗎？作為消費者

18、，你又怎么看？,香蕉用乙烯或乙烯利催熟 專家稱安全科學中國食品產業(yè)網 （2006年11月20日15:53）,針對國內一些媒體最近報道香蕉使用化學劑催熟有害人體健康的說法，多位農業(yè)專家指出，香蕉用乙烯或乙烯利催熟是安全和科學的方法，催熟是香蕉產業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié)，也是國內外多年來的通行做法，尚未發(fā)現有害人體的后果。    中國熱帶農業(yè)科學院原副院長、生物技術教授鄭學勤17日接受記

19、者采訪時說，香蕉催熟和最近發(fā)生的紅心鴨蛋事件完全是兩碼事，催熟香蕉可以放心食用。,為了身體健康，怎么使用植物激素？,國家還沒有植物激素的使用標準但“綠色食品”中的AA級禁止使用有機合成的化學殺蟲劑、殺螨劑殺菌劑、除草劑和植物生長調節(jié)劑。禁止使用生物源農藥中混配有機合成農藥的各種制劑。,農業(yè)生產上施用植物調節(jié)劑時，要考慮什么？,施用目的、藥物效果、藥物毒性、藥物殘留、價格和施用是否方便。還要考慮施用時間、處理部位、施用方式、適宜濃度和

20、施用次數等問題,你想了解更多的有關植物生長調節(jié)劑對水果、蔬菜品質的影響，請向父母、經銷商或農民請教，也可以上網查詢。,,2、下列各組激素中，與棉花落花、落葉無關的是（ ）　　　　　　　 A．生長素和赤霉素　　 B．赤霉素和細胞分裂素 C．生長素和脫落酸　 D．赤霉素和乙烯,B,1、吲哚乙酸促進植物生長的主要原因是（ ） A．促進光合作用 B．促進呼吸作用

21、 C．促進蒸騰作用 D．促進細胞伸長,D,練一練,3、生長素類似物2,4-D等在農業(yè)生產上的應用較廣泛，但不可用于（ ） A 單性結實 B 作除草劑C 促進插釬枝條生根 D 解除頂端優(yōu)勢4、（廣東2001）溫室栽培的茄果類蔬菜,因花粉發(fā)育不良,影響傳粉受精,如果要保證產量,可采用的補救方法是A．噴灑N肥 B．提高CO2濃度 C．噴灑P肥 D

22、．噴灑生長素似物5．大田里的油菜在盛花期由于幾場大雨影響了正常授粉,為了防止減產,可采取的補救措施是（ ） A．噴施硼肥 B．多施氮肥 C．噴灑一定濃度的生長素 D．無補救措施（提示：第4題是要得到果實，第5題是要得到種子）,D,D,D,6、下圖表示有關生長素的一項實驗。經過一段時間后，圖中甲、乙、丙、丁四個切去尖端的胚芽鞘中彎曲程度最大的是（ ） A

23、、甲 B、乙 C、丙 D、丁,A,在農業(yè)生產中，用一定濃度的植物生長素類似物作為除草劑，可以除去單子葉農作物田間的雙子葉雜草。下圖表示生長素濃度對兩類植物生長的影響，則A、B曲線分別表示何類植物？以及應當選用生長素類似物的濃度是A．單子葉植物、雙子葉植物；a點濃度B．雙子葉植物、單子葉植物；b點濃度C．單子葉植物、雙子葉植物；b點濃度D．雙子葉植物、單子葉植物；c點濃度,D,赤霉素：促進細胞伸長，促進種