雞組織中二甲氧芐啶和甲氧芐啶殘留量的HPLC檢測(cè)方法研究.pdf

1、磺胺抗菌增效劑是人工合成的二氨基嘧啶類藥物，在我國(guó)二甲氧芐啶和甲氧芐啶是最常用的兩種磺胺抗菌增效劑。該類藥物能增強(qiáng)磺胺藥和多種抗生素的療效，廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病和球蟲病的防治。隨著磺胺類藥物在獸醫(yī)臨床上不合理的使用，甚至濫用，以至于抗菌增效劑類藥物在動(dòng)物源性食品中的殘留會(huì)不可避免地發(fā)生。人類長(zhǎng)期食用含有二甲氧芐啶或甲氧芐啶殘留的動(dòng)物性食品及其制品，將有可能對(duì)人類健康產(chǎn)生危害。因此為了加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物性食品中這類藥物的監(jiān)控，建立一種雞組織中二

2、甲氧芐啶、甲氧芐啶殘留量的檢測(cè)方法很有必要。
　　 雞組織樣品中二甲氧芐啶和甲氧芐啶殘留經(jīng)乙腈和丙酮提取，正己烷去脂肪，MCX固相萃取小柱凈化，依次用0.1mol/L鹽酸溶液、甲醇淋洗和10％氨化乙腈洗脫。洗脫液濃縮后用流動(dòng)相復(fù)溶，過(guò)濾。選用C18色譜柱進(jìn)行高效液相色譜分析，流動(dòng)相為乙腈/0.01mol/L磷酸二氫鉀水溶液(13/87，v/v)，紫外檢測(cè)波長(zhǎng)為270nm，外標(biāo)法定量。
　　 在本研究建立的色譜條件下，二甲

3、氧芐啶和甲氧芐啶標(biāo)準(zhǔn)工作液在0.05～4mg/L范圍內(nèi)具有良好的線性關(guān)系(R2＞0.999)。雞組織樣品中二甲氧芐啶和甲氧芐啶的添加濃度為0.05mg/kg、1mg/kg、2mg/kg、4mg/kg時(shí)，二甲氧芐啶和甲氧芐啶在肌肉、腎臟、肝臟和皮脂組織中的回收率分別在73.63％～96.44％和75.09％～98.72％之間，日內(nèi)變異系數(shù)分別為1.34％～7.18％和1.59％～10.28％，日間變異系數(shù)分別為1.26％～6.93％和1.