蕁麻、羊草組合對烏珠穆沁羔羊生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響.pdf

1、本論文主要通過采用體外模擬瘤胃發(fā)酵技術(shù)與體內(nèi)飼養(yǎng)試驗的結(jié)合，研究蕁麻和羊草對瘤胃發(fā)酵的適宜比例組合，以及對其烏珠穆沁羔羊的消化性能、生長性能以及屠宰性能的影響，以為養(yǎng)羊生產(chǎn)實踐提供適宜的蕁麻和羊草使用組合，并進一步推廣蕁麻在畜牧生產(chǎn)中的使用，豐富我國的粗飼料資源。具體試驗包括以下三個部分:
　　試驗一:蕁麻和羊草比例對體外培養(yǎng)瘤胃微生物發(fā)酵的影響
　　本試驗旨在研究麻葉蕁麻和羊草比例對體外培養(yǎng)瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。以蕁麻和羊草

2、的比例0∶100(A)、30∶70(B)、50∶50(C)、70∶30(D)、100∶0(E)分別進行瘤胃微生物體外培養(yǎng)試驗。采樣時間點:0、1、3、6、12、24 h。結(jié)果表明，羊草與蕁麻的比例對瘤胃體外發(fā)酵pH值有顯著影響(P＜0.05)。1h、3h、6h時間點的pH值都以A組和C組的顯著較高(P＜0.05);24h時間點的則以C組最高(P＜0.05)。羊草與蕁麻的比例對瘤胃體外發(fā)酵NH3-N濃度有顯著影響(P＜0.05)。3h、6

3、h、12h、24 h時間點的NH3-N濃度都以A組和B組顯著較高(P＜0.05);其他組的NH3-N濃度較低。羊草與蕁麻的比例對瘤胃體外發(fā)酵MCP含量也有顯著影響(P＜0.05)。1h、3h、6h時間點的微生物蛋白含量都以A組和C組的顯著較高(P＜0.05);24h時間點以C組的微生物蛋白含量最高(P＜0.05)。本試驗表明，pH以C組(50∶50)較高，氨氮濃度則以該組較低，同時，微生物蛋白以該組較高，一致地表明該比例有利于體外培養(yǎng)瘤

4、胃微生物的生長與發(fā)酵。
　　試驗二:蕁麻和羊草組合對烏珠穆沁羔羊生長和消化性能的影響
　　本試驗旨在研究麻葉蕁麻和羊草組合對烏珠穆沁羔羊表觀消化性能和瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。采用完全隨機試驗設(shè)計，將32只月齡、體重相近的健康烏珠穆沁羔羊隨機分為4組，分別為:日糧1（天然牧草）、日糧2（羊草∶蕁麻=1∶0）、日糧3（羊草∶蕁麻=0∶1）、日糧4（羊草∶蕁麻=1∶1）進行飼養(yǎng)試驗。其中預(yù)試期2周、正試期2個月。結(jié)果表明，日糧1平均日

5、增重(202.16 g)顯著高于其他三組(P＜0.05)，但其他三組間無顯著差異。日糧3在30d的干物質(zhì)消化率、有機物消化率、粗蛋白質(zhì)消化率顯著低于日糧2(P＜0.05)，但在60 d時的差異皆不顯著(P＞0.05);日糧4在30d和60 d的NDF消化率顯著高于日糧2(P＜0.05);日糧3在30d和60 d的瘤胃液氨氮濃度顯著高于其他日糧組的(P＜0.05)，總VFA濃度顯著低于、乙丙比顯著高于日糧2的(P＜0.05);日糧3的瘤胃

6、液細菌蛋白在30d低于日糧2的，但瘤胃液總微生物蛋白含量及pH在各組間的差異不顯著(P＞0.05)。本試驗表明，相對于增重性能最好的日糧1，蕁麻與羊草比例為1∶1的日糧4在增重性能上與日糧1接近，而且不影響烏珠穆沁羔羊的飼料養(yǎng)分表觀消化率和瘤胃發(fā)酵參數(shù)，并能夠在一定程度上提高纖維類物質(zhì)的消化率。
　　試驗三:蕁麻和羊草組合對烏珠穆沁羊屠宰性能和血液生化指標(biāo)的影響
　　本試驗旨在研究麻葉蕁麻和羊草組合對烏珠穆沁羔羊屠宰性能和血

7、液生化指標(biāo)的影響。試驗設(shè)計同試驗二。結(jié)果表明，凈肉率以日糧2最高(P＜0.05)，但日糧4與之沒有顯著差異;日糧4最低的GR值、腹油和尾重顯著低于其他各組(P＜0.05)。除肺、瘤胃、小腸，其他器官指數(shù)心、肝、脾、肺、腎和大腸、盲腸在組間都沒有顯著差異(P＞0.05)。日糧4的瘤胃/復(fù)胃最低(P＜0.05)，但其皺胃/復(fù)胃以及瓣胃/復(fù)胃最高(P＜0.05)。血液生化指標(biāo)方面，日糧4的谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量顯著低于其他3組(P＜0.05);日糧2