非洲菊彎莖機理及保鮮技術研究.pdf

1、本論文以切花非洲菊(GerberajamesoniiBolus)粉紅品種‘Fiona’和金黃品種‘Sondance’為試材，通過石蠟切片光學顯微鏡和掃描電鏡觀察、徒手切片氣孔電鏡觀察以及離析后的電鏡觀察，研究了非洲菊不同品種間的生物學差異；分析了非洲菊彎莖的組織解剖學原因；對非洲菊的保鮮方法進行了初步探索；開展了含鉀、鈣離子的保鮮劑對非洲菊衰老和采后SOD和POD活性、MDA、水分、可溶性蛋白質、可溶性糖、總糖含量等生理指標的影響研究；

2、研究了含鉀、鈣離子對延緩非洲菊切花的衰老的作用。主要試驗結果如下： 1.非洲菊不同品種間抗彎莖的能力差異明顯，粉紅品種‘Fiona’比金黃品種‘Sondance’不易發(fā)生彎莖現象。 2.非洲菊不同品種間所含的超微結構的類型大致是相同的。但是，粉紅品種‘Fiona’比金黃品種‘Sondance’具有較多的穿孔，且導管上具有附物。 3.非洲菊彎莖差異的原因可能是由于莖的膨壓及導管支持力強弱不同。不易彎莖的粉紅品種‘F

3、iona’非洲菊含有穿孔和附物，利于水分的縱向運輸。與金黃品種‘Sondance’相比粉紅品種‘Fiona’的導管直徑小、維管束面積大、髓面積大，這些解剖學特征利于膨壓的維持、水分的貯藏和莖的支持力。 4.本試驗篩選出非洲菊基本保鮮劑1.5％S+150mg/L8-HQC。 5.試驗表明，在基本保鮮劑(1.5％S十150mg/L8-HQC)的基礎上，添加不同濃度的K+、Ca2+，比清水瓶插能延長非洲菊切花的瓶插壽命，1.5