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文檔簡介
1、隨著我國大眾旅游的普及和旅游者消費(fèi)觀念的趨于理性,一種新興的酒店業(yè)態(tài)一經(jīng)濟(jì)型酒店上世紀(jì)90年代末在我國悄然興起,并在酒店業(yè)市場中大放異彩。經(jīng)濟(jì)型酒店是中國酒店業(yè)與外國酒店品牌市場競爭的最后機(jī)會(huì)。中國酒店業(yè)要建立一個(gè)完善的產(chǎn)業(yè)體系,經(jīng)濟(jì)型酒店是不可或缺的組成部分。
根據(jù)我國的現(xiàn)實(shí)國情和經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀,對經(jīng)濟(jì)型酒店市場狀況以及今后的發(fā)展策略進(jìn)行分析研究,使更多的本土經(jīng)濟(jì)型酒店品牌不斷發(fā)展壯大,推動(dòng)我們民族飯店業(yè)的發(fā)展,具
2、有重要的現(xiàn)實(shí)意義和長遠(yuǎn)意義。
本人在文獻(xiàn)綜述和研究概述的基礎(chǔ)上,對經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了界定,明確了經(jīng)濟(jì)型酒店的功能和本質(zhì)內(nèi)涵。通過對經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的理論探討和經(jīng)濟(jì)學(xué)分析,揭示了連鎖、品牌擴(kuò)張等形式之于經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的優(yōu)勢及經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)濟(jì)學(xué)特征。結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的歷史與現(xiàn)狀分析,指出了我國經(jīng)濟(jì)型酒店的存在的問題。結(jié)合江蘇省經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀,分析了江蘇經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展軌跡和市場狀況,對江蘇省經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了SWOT分析,
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