殼聚糖膜電滲析法分離金屬離子的研究.pdf

1、本文共包括六章。第一、二章是綜述。第一章闡述了殼聚糖作為一種無毒無污染、可生物降解的天然高分子，在農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥、工業(yè)中的應(yīng)用。第二章簡述了電滲析技術(shù)的發(fā)展情況，并介紹了電滲析技術(shù)常見的類型及其應(yīng)用領(lǐng)域。
　　 第三章主要研究了采用殼聚糖膜電吸附法，同時加入鈣離子去除醬油中的鉛離子。殼聚糖濕膜厚度為0.08mm，膜透水性為0.48 mL·min-1·cm-2。在250mL醬油中加入0.5mL濃度為1000mg/L鈣離子，電流1

2、5-20mA，電吸附35min后，達(dá)到最大去除鉛的效果，三種不同產(chǎn)地的醬油去除率分別為87.8％、70.8％和57.7％。均可達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。去除鉛后，醬油中鈣含量比去除前增加1.7％，銅、鋅、含量無明顯變化，錳降低2.8％，鐵降低14.3％，鎳降低10％，鉻降低33.3％。第四章采用與第三章相同的方法，去除牛奶中的鉛離子。四種不同牛奶去除率分別為56.8％、56.9％、75.0％和85.1％。均可達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。電吸附后的牛奶中，鋅、錳含

3、量無明顯變化，鐵、銅、鈣和磷分別降低了10.8％、23.7％、1.50％和3.53％。此方法操作簡單，耗時短，成本低，且不會引入新的污染，安全可靠，是牛奶生產(chǎn)過程中去除鉛離子的有效方法。有推廣實用價值。
　　 第五章采用火焰原子吸收分光光度法測定中藥生藥當(dāng)歸、陳皮、紅花、丹參、降香、艾葉、茯苓及其湯劑中的鉛含量，并擬采用殼聚糖膜電吸附法對中藥湯劑中鉛含量進(jìn)行去除實驗。上述七種中藥生藥中鉛含量分別為1.8、1.9、2.5、2.7、