分散液液微萃取及數(shù)字圖像比色法在總鐵測定中的應用研究.pdf

1、本文采用分散液液微萃取富集技術聯(lián)用紫外可見分光光度法和數(shù)碼掃描比色法測定了食品和水樣中的總鐵含量，并研究了將智能手機用于鐵的比色檢測。本研究主要內(nèi)容包括：
　　第一章：對分散液液微萃取技術的原理、影響因素和發(fā)展應用等做了綜述，對圖像分析及其應用領域和常用的顏色空間做了總結，介紹了智能手機在生物醫(yī)學領域以及分析化學中的快速檢測應用。
　　第二章：以5-Br-PADAP為顯色劑建立了分散液液微萃取與微體積分光光度法聯(lián)用對食品和水

2、樣中總鐵測定的方法，萃取劑和分散劑的種類及體積、pH值和5-Br-PADAP濃度對吸光度的影響做了優(yōu)化。在最佳實驗條件下，鐵離子濃度在5.2-400μg/L呈良好的的線性關系，線性相關系數(shù)為0.9982，LOD和LOQ分別為1.5μg/L和5.2μg/L。該方法可成功用于牛奶、香蕉、土豆等食品和水樣中總鐵的測定，加標回收率在95.4％-103.2%范圍內(nèi)，測定了三種標準物質，結果與標準值無顯著性差異。
　　第三章：以5-Br-PA

3、DAP為顯色劑建立了分散液液微萃取聯(lián)用數(shù)碼掃描比色法聯(lián)用測定食品和水樣中總鐵的方法，優(yōu)化了分散液液微萃取和數(shù)碼比色的條件。在最佳實驗條件下，鐵離子濃度在50-800μg/L呈良好的的線性關系，線性相關系數(shù)為0.9851，LOD和LOQ分別為14μg/L和50μg/L，該方法成功用于香蕉、土豆及水樣的測定，加標回收率在94.0%-105.7%范圍內(nèi)，測定了兩種標準物質，結果與標準值無顯著性差異。
　　第四章：以鄰菲啰啉為顯色劑，建立