表面活性劑SDBS、SDS和CTMAB對土壤酸性磷酸酶的影響及機理研究.pdf

1、該文選擇酸性磷酸酶為對象,詳細研究陰離子表面活性劑十二烷基苯磺酸鈉(SDBS)、十二烷基磺酸鈉(SDS)和陽離子表面活性劑溴化十六烷基三甲胺(CTMAB)對其的影響.該文首先研究了酸性磷酸酶的基本性質和一些常見的變性劑對其的影響.實驗結果顯示,麥芽酸性磷酸酶催化反應最適的pH為5.5,最適反應溫度為40℃;重金屬離子汞、銅、鋅和變性劑脲均可抑制麥芽酸性磷酸酶的活性,并破壞酶的局部或整體構象;酶功能基團的化學修飾實驗結果表明精氨酸、色氨酸

2、、賴氨酸和組氨酸殘基可能是麥芽酸性磷酸酶活力的必需基團.將表面活性劑SDBS、SDS和CTMAB添加于2種性質不同的土壤中,考察其對土壤酸性磷酸酶的影響.結果表明,在短期內,SDBS和SDS對土壤磷酸酶活性有抑制作用;隨著培養(yǎng)時間的延長,出現(xiàn)了激活效應.相對于SDBS和SDS來說,CTMAB對土壤磷酸酶的影響較弱且基本為激活作用.表面活性劑對土壤酸性磷酸酶活性的影響與土壤的有機質、肥力等密切相關,一般而言,有機質含量高的土壤磷酸酶活性較

3、高且更能保護其不受外來污染物的影響.土壤酶一般以固定的形態(tài)存在于土壤中,污染物作用下酶的活性構象變化機理研究顯得尤為困難.因此,為了探討表面活性劑對土壤酸性磷酸酶的影響機理,該文嘗試將溶液構象方法應用于土壤酶學研究當中,以麥芽酸性磷酸酶為模型物(土壤磷酸酶主要來源于植物),在對其基本性質進行探討的基礎上,運用紫外吸收光譜、熒光光譜等現(xiàn)代分析技術研究表面活性劑作用下麥芽酸性磷酸酶的溶液構象變化.結果表明,表面活性劑SDS、SDBS等引起酶