蘇州大學考研專業(yè)課細胞工程考研復習筆記

1、專業(yè)課復習資料（最新版） 專業(yè)課復習資料（最新版）封面2酶是生物體產(chǎn)生的具有催化劑活性的蛋白質(zhì) 特點: 反應特異而本身不參與反應 反應條件容易控制 反應產(chǎn)物污染小 反應條件溫和 反應效率高 耗能低 利用酶所具有的特異催化功能， 對酶進行修飾、 改造并借助生物反應器和工藝過 程來生產(chǎn)人類所需要的產(chǎn)品 應用于：食品工業(yè)、輕工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等 淀粉酶、蛋白酶、加酶洗衣粉、嫩肉粉、造紙、生物傳感器 研究和應用: 天然酶的分離和純化 固相酶技術 酶

2、生物反應器的研制和應用1.1.5 基因工程基因工程是指將一種或多種生物（供體）的基因與載體在體外進行拼接重組， 然后轉入另一種生物體（受體）內(nèi)，使之按照人們的意愿遺傳并表達出新的性狀基因工程步驟1.得到期望的 DNA 片段 (目的基因)2.與質(zhì)粒重組3.導入細胞4.選擇表達目的基因的受體細胞基因工程應用轉基因動植物基因工程藥物其他方面（包括酶制劑工業(yè)，食品工業(yè)，化學與能源工業(yè)，環(huán)保等）第一例基因治療的疾病是 1990 年 9 月 FDA

3、 批準的用 ada（腺苷脫氨酶）基因治 療 SCID（嚴重型聯(lián)合型免疫缺陷癥） 。第一例接受治療的是一位 4 歲的女孩，第 二例是一位 9 歲的女孩蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)是 DNA 的表達產(chǎn)物,是生命活動的最活躍物質(zhì) 種類: 酶蛋白運載蛋白結構蛋白 抗體 激素以基因工程為基礎， 結合蛋白質(zhì)結晶學、 計算機輔助設計和蛋白質(zhì)化學等多學科的基礎知識，通過人工定向改造等手段，從而達到對蛋白質(zhì)改造、修飾、拼接以 產(chǎn)生能滿足人類需要的新型蛋白質(zhì)技術 1.