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1、打柴溝小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全管理臺賬 打柴溝小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全管理臺賬填報單位：打柴溝小學(xué) 填報單位：打柴溝小學(xué) 食堂環(huán)境 防護(hù)設(shè)施 食堂食品衛(wèi)生安全管理填報時間食堂管理人員姓名食堂工作人員姓名有無餐飲服務(wù)許可證有無健康證原料儲藏間數(shù)量有無飯菜留樣設(shè)施 衛(wèi)生狀況有無通風(fēng)排煙設(shè)施有無消毒設(shè)施 防蠅設(shè)施數(shù)量防鼠設(shè)施數(shù)量食用油是否安全食品加工是否做到生熟分開是
2、否落實(shí)索證索票制度2015.8 張永建 有 有 有 有 良好 有 有 有 有 安全 是 是2015.9 張永建 有 有 有 有 良好 有 有 有 有 安全 是 是2015.10 張永建 有 有 有 有 良好 有 有 有 有 安全 是 是2015.11 張永建 有 有 有 有 良好 有 有 有 有 安全 是 是2015.12 張永建 有 有 有 有 良好 有 有 有 有 安全 是 是打柴溝小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全管理臺賬 打柴溝小學(xué)食堂食品衛(wèi)
3、生安全管理臺賬填報單位：打柴溝小學(xué) 填報單位：打柴溝小學(xué) 食堂環(huán)境 防護(hù)設(shè)施 食堂食品衛(wèi)生安全管理填報時間食堂管理人員姓名食堂工作人員姓名有無餐飲服務(wù)許可證有無健康證原料儲藏間數(shù)量有無飯菜留樣設(shè)施 衛(wèi)生狀況有無通風(fēng)排煙設(shè)施有無消毒設(shè)施 防蠅設(shè)施數(shù)量防鼠設(shè)施數(shù)量食用油是否安全食品加工是否做到生熟分開是否落實(shí)索證索票制度2015.8 張永建 有 有 有 有
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