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1、 棗莊過節(jié)習(xí)俗相關(guān)解釋(棗莊論壇 www.zzbba.com)山東棗莊歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,因此過年的風(fēng)俗同樣也是豐富多彩,透過這些風(fēng)俗,我們可以看到古人對新年的企盼,對新春的祝福,和對未來美好生活的無限憧憬。臘八棗莊有“進(jìn)了臘月都是年”和“過了臘八都是年”一說,表達(dá)了人們對春節(jié)的企盼之情。臘八節(jié)是農(nóng)歷的十二月初八,這天早晨,家家要煮臘八粥。煮臘八粥也講究一定的學(xué)問,將洗凈的大米
2、、豇豆、紅棗、花生、蓮子、栗子、菱米等放進(jìn)鍋里,要用文火慢慢熬制,得經(jīng)過一定的時辰,臘八粥才能被熬得香噴可口。臘八粥熬好后,要施舍給乞丐,鄰里間要互送,還要敬老天、抹到果樹上,以祈風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。俗話說:“吃了臘八粥,就把年來數(shù)。 ”從這天起,人們開始籌備過年。何謂“臘八”?“臘”是古時十二月的祭禮,至少始于周代。 《左傳·僖公五年》:“虞不臘矣。 ” 《說文·肉部》:“臘,冬至后三戊,臘祭百神。 ”由于“冬至后
3、三戊”年年日子不同,所以,漢代以后統(tǒng)定“十二月初八日為臘日。 ”山東棗莊歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,因此過年的風(fēng)俗同樣也是豐富多彩,透過這些風(fēng)俗,我們可以看到古人對新年的企盼,對新春的祝福,和對未來美好生活的無限憧憬。辭灶臘月二十三俗稱“小年” ,這一天為祭灶日,民間的活動是送灶神上天,向玉皇大帝匯報這一家人一年來的所作所為,這種儀式稱為“送灶” 、 “辭灶” ,更為通俗的說法就是“送灶老爺上天” 。棗莊地區(qū)關(guān)于“辭灶”的時間略有不同,北部
4、如滕州、山亭一帶為二十三,南部一般遵循“官三民四”說法,在二十四“辭灶” 。 “辭灶”儀式一般傍晚在灶間舉行,人們先往灶神的嘴上抹上糖,意思是叫他上天后不要亂說話,多替這家人美言幾句。然后在灶前擺上供果和用秫秸芯扎的馬,焚香燃炮,口中還念念有詞,祈禱灶王爺“上天言好事,下界保平安。 ”最后揭下灶王爺?shù)漠嬒?,連同秫秸芯扎的馬一起焚燒,意寓灶王爺騎馬升了天。相傳“辭灶”后,百神上天,百無禁忌,天天大吉。辭了灶,年來到,閨女就要花,小子就要炮
5、。這是在民間過年前群眾口頭傳唱的民謠除夕除夕是臘月的最后一天,俗稱“年三十” 。為了第二天的春節(jié),這一天有許多的事情要做。民間有俗語“忙得跟沒三十的樣” ,說的就是“年三十”這一天之前,過年的事情一定都得處理好,以免到了年根手忙腳亂。而準(zhǔn)備年貨、打掃衛(wèi)生、送節(jié)禮、湊份子殺豬、蒸饃饃、烙煎餅、炸丸子、熬糖、上墳等等,則稱為“忙年” 。除夕一大早起床后,第一件事就是貼春聯(lián),棗莊部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有帖過門簽、窗花(剪紙) 、年畫、門神的,均表達(dá)了辭舊
6、迎新,吉祥祈福的心愿。有的還在門上插松枝,在院中放青竹(意思是“竹報平安” ) ,將家中布置的煥然一新。要將菜刀、剪子等“破財”的物件藏起來,以免春節(jié)這天被孩童拿到亂動,但針線等是“聚財”之物,沒有此忌諱。另外,據(jù)說正月初一是掃帚的生日,這一天不能動掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。一般是大年夜掃干凈,12 點(diǎn)之前將垃圾倒掉,年初一不動掃
7、帚,不倒垃圾,備一大桶以盛廢水,當(dāng)日不外潑。最有意思的是這一天要在大門口橫放一根棍子,意思一放煙花爆竹外,還走出家門,觀看花燈會,但更多的卻是自己動手軋制花燈,并利用面粉、蘿卜等制作形式各樣的燈。民間的蘿卜燈別具一格,人們利用蘿卜的自然顏色,雕成各種花樣,十分美觀。民間傳說,元宵節(jié)的燈光是吉祥之光,當(dāng)天晚上,人們將蘿卜燈放在大門口,老人舉燈照遍住宅內(nèi)外,以求驅(qū)妖避邪除百病。孩子們則拿著蘿卜燈相互照,并說道“照照眼,不害眼” ,祈禱不害眼
8、病。另外農(nóng)村的孩子還會將積攢下來的刷鍋用的廢刷束頭,在麥地里點(diǎn)燃了或揮舞成一條火龍,或向空中扔去,比賽誰耍的好看。另外人們還會根據(jù)燈花的變化,去判斷種啥莊稼能有好的收成等。在民俗中,鄉(xiāng)村已婚婦女不能在娘家看花燈,有“看了娘家燈,死她老公公”一說,當(dāng)然這是迷信。燈節(jié)第二天,即正月十六,有家家接閨女的習(xí)俗,但必須在二月二之前趕回娘家。民間有“正月十六好日子,家家戶戶接妮子,接了妮子不是客,自己做飯自己追(吃) ”的民謠,很有意思。近年來,棗
9、莊城里的人們在元宵節(jié)的晚上除了到光明廣場看煙花外,就是到人民公園看花燈會,春節(jié)許多民俗的東西已距離人們越來越遠(yuǎn),不少市民期待著能有一個地方,在春節(jié)期間集中地展示一下棗莊的過年風(fēng)俗。棗莊市位于山東省南部,歷史上早有“滕國、薛國” (現(xiàn)轄滕州市、薛地區(qū))之稱,南臨古城徐州,北望齊魯與孔孟之鄉(xiāng)的曲阜鄒縣,相距甚近,有著悠久的歷史和燦爛的文化。在歷史的長河中,魯南廣大勞動人民在祭天地慶豐年,辦婚喪的民俗活動中,創(chuàng)造了眾多豐富多彩的民間工藝品,有
10、著強(qiáng)烈的鄉(xiāng)土氣息。盡管現(xiàn)在科學(xué)進(jìn)步,工業(yè)發(fā)達(dá),一些新的和現(xiàn)代化的工藝美術(shù)品層出不窮地問世,然而植根于勞動人民生活中的傳統(tǒng)工藝品如:刺繡、印染、紙扎、玩具、剪紙、木版年畫等,依然流傳至今,頗受大眾的喜愛。紙扎(1)花燈花燈在棗莊市有悠久的歷史。據(jù)傳早在漢代,每到這一天就有燃燈以祭祀道教太乙神的習(xí)俗。正月十五元宵節(jié)是燈節(jié),群眾稱為小年,它是春節(jié)的繼續(xù),也是節(jié)燈活動的最高潮。這一天白天,獅子、龍燈、旱船、高蹺、跑驢、秧歌等活動,聲震街巷,熱鬧
11、非凡。黃昏后,鞭炮齊鳴、焰火四起,人們把自己扎制的彩燈懸掛起來。有蘭花燈、荷花燈、金魚燈、元寶燈、獅子燈、龍燈、以及塔燈、山燈、走馬燈等。兒童習(xí)慣端著豆面燈(十二屬相燈) ,蘿卜燈(把蘿卜中間挖空,用刀子在皮上刻出各種圖案、文字,中間放油點(diǎn)燃后,透明好看) ,走街串巷互相比美。元宵節(jié)的燈彩活動是勞動人民及民間藝人大顯身手的時候,一盞走馬燈的制作,往往需要一個月時間。那雄武生威的龍燈,栩栩如生的獅子燈、鳳凰燈,都滲透著藝人們的辛勤勞動。花
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