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1、M o d e l C o n s t r u c t i o na n d A p p l i c a t i o n o f D i e t a r yE x p o s u r e A s s e s s m e n t f o r A g r i c u l t u r a lP r o d u c t sB yW e n S o n gA D i s s e r t a t i o nS u b m i t t e d t o
2、 Y a n g z h o u U n i v e r s i t yi nP a r t i a lF u l f i l l m e n t o f t h eR e q u i r e m e n t sF o rT h e D o c t o r a t eD e g r e e o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e sS u p e r v i s e d B y P r o f
3、 .C h e n w u X uY a n g z h o u U n i v e r s i t yY a n g z h o u ,2 2 5 0 0 9 ,P .R .C h i n a中文摘要?????。A B S T R A C T ????.目 錄第一章 膳食暴露評估模型的研究概述??????????。摘要?????????????????????????????????????????????.8A b s t r a
4、c t ????????????????????????????????????????????..81 .O 前言?????????????????????????????????91 .1 風險評估概述?????????????????????????????91 .2 膳食暴露評估概述??????????????????????????1 O1 .3 膳食暴露評估的模型及其構建?????????????????????l l1 .
5、3 .1 膳食暴露評估的確定性模型及其構建????????????????1 21 .3 .1 .1 人均法????????????????????????????.1 31 .3 .1 .2 預算法????????????????????????????.1 41 .3 .1 .3 其他篩選模型?????????????????????????1 41 .3 .2 膳食暴露評估的概率模型及其構建?????????????????1 5
6、1 .3 .2 .1 非參數(shù)方法和參數(shù)方法?????????????????????1 61 .3 .2 .2 變異性的度量?????????????????????????1 71 .3 .2 .2 .1 M o n t e C a r l o 方法??????????????????????.1 71 .3 .2 .2 .2 分層抽樣和拉丁超立方抽樣?????????????????1 81 .3 .2 .3 不確定性的度量????
7、????????????????????1 91 .3 .2 .3 .1 模型的不確定性及M o n t e C a r l o 定量法?????????????1 91 .3 .2 .3 .2 參數(shù)的不確定性及b o o t s t r a p 定量法??????????????.2 01 .3 .2 .4 與確定性模型的比較??????????????????????2 11 .3 .3 膳食暴露評估的其它模型???????????
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