餐廳員工晉級(jí)制度及工具工資標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
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1、員工晉級(jí)制度及工具工資標(biāo)準(zhǔn)一、服務(wù)員 一、服務(wù)員1.新員工試用期 1-3 個(gè)月,可晉 C 級(jí)服務(wù)員。本人寫轉(zhuǎn)正申請(qǐng)經(jīng)部門主管簽字交人事部。給兩次機(jī)會(huì)【當(dāng)月一次,次月補(bǔ)考一次】如連續(xù)兩次進(jìn)級(jí)未通過(guò)者給予辭退。試用期工資 650;轉(zhuǎn)正工資 850。2.晉 B 級(jí)服務(wù)員以簽合同之日開起計(jì)算,滿半年可參加晉級(jí),晉級(jí)工資 50 元。 【當(dāng)月一次,二個(gè)月后補(bǔ)考一次】 。3.晉 A 級(jí)服務(wù)員以晉級(jí)時(shí)間滿一年可參加晉級(jí)。晉級(jí)工資 100 元【當(dāng)月一次,

2、二個(gè)月后補(bǔ)考一次】 。二、吧員 二、吧員3.晉 A 級(jí) 1.新員工試用期 2-3 個(gè)月,可晉 C 級(jí)吧員?!井?dāng)一次,次月補(bǔ)考一次】如連續(xù)兩次進(jìn)級(jí)未通過(guò)者給予辭退。試用期工資 700 元。正工資 900 元。2.晉 B 級(jí)吧員以合同之日開始計(jì)算,滿 8 個(gè)月可參加進(jìn)級(jí)。簽晉級(jí)工資 800 元。 【當(dāng)月一次,二個(gè)月后補(bǔ)考一次】 。吧員以晉為 B 級(jí)滿一年以后可參加晉級(jí),晉級(jí)工資 120元, 【當(dāng)月一次,二個(gè)月后補(bǔ)考一次】 。4.A 級(jí)吧員滿

3、一年以后可以享受每年 100 元工齡工資。5.本人寫轉(zhuǎn)正申請(qǐng)經(jīng)部門主管廳面經(jīng)理簽字交人事部。7 天或當(dāng)月累計(jì) 3 張過(guò)失單者,都不具備晉級(jí)資格。西餐房廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)一、廚師長(zhǎng)應(yīng)具備的條件 一、廚師長(zhǎng)應(yīng)具備的條件1、作為廚師長(zhǎng),應(yīng)當(dāng)有優(yōu)秀的個(gè)人素質(zhì),作風(fēng)正派,嚴(yán)于律己,有較強(qiáng)的事業(yè)心。2、熱愛本職工人,責(zé)任心強(qiáng),有開拓市場(chǎng)和菜品創(chuàng)新能力。3、熟悉各國(guó)西餐特點(diǎn)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),熟悉西餐烹飪方法及生產(chǎn)設(shè)備。4、善于廚房管理,有號(hào)召力,善于與下屬和其

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