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文檔簡(jiǎn)介
1、第一單元 第一單元 緒論及生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 緒論及生命的物質(zhì)基礎(chǔ)一、緒論 一、緒論一、生物的基本特征 一、生物的基本特征1、生物體具有共同的 、生物體具有共同的 和 。蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的 , 核酸是 的攜帶者, 是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)。除了 以外,生物體都是由
2、 構(gòu)成的,細(xì)胞是生物體的 和的基本單位。2、生物體都有 、生物體都有 作用。 作用。新陳代謝是生物體內(nèi)全部 的化學(xué)變化的總稱。生物體都不停地與周圍環(huán)境進(jìn)行 和 的交換。通過(guò)新陳代謝生物體不斷地進(jìn)行 。 是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。 在此基礎(chǔ)上生物表現(xiàn)出生長(zhǎng)、發(fā)育﹑ ﹑遺傳和變異﹑
3、生殖﹑與環(huán)境相統(tǒng)一等特征。 3、生物體都有應(yīng)激性。 、生物體都有應(yīng)激性。應(yīng)激性是在 的基礎(chǔ)上,生物體對(duì)外界 產(chǎn)生的反應(yīng),是生物體能 周圍環(huán)境的原因。4、生物體都有 、生物體都有 ﹑ 和 的現(xiàn)象。 的現(xiàn)象。生物的生長(zhǎng)從生物的結(jié)構(gòu)上:表現(xiàn)為細(xì)胞數(shù)目的 和細(xì)胞體積的 ,其中細(xì)胞數(shù)目的增多靠的是
4、 ;從代謝的角度上:是由于 超過(guò)了 ,使物質(zhì)能量在生物體內(nèi)積累。生物體發(fā)育成熟后通過(guò)生殖產(chǎn)生后代,以保證種族的延續(xù)。5、生物體都有 、生物體都有 和 的特性。 的特性。使生物的各個(gè)物種基本上保持 , 則使生物能夠不斷進(jìn)化。6、生物體都能 、生物體都能 一定的環(huán)境,也能 一定的環(huán)境,也能 環(huán)
5、境。 環(huán)境?,F(xiàn)存生物在 和 上都大體與環(huán)境想適應(yīng);生物的生命活動(dòng)也會(huì)使 發(fā)生改變。以上這些基本特征中, 是生物與非生物最本質(zhì)的區(qū)別; 是生物種族延續(xù)所必需的;是生物適應(yīng)環(huán)境所必需的。二、生物科學(xué)的發(fā)展 二、生物科學(xué)的發(fā)展生物科學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段:19 世紀(jì)中期以前的生物科學(xué)研究屬于 ;19世紀(jì)中后期至
6、20 世紀(jì) 30 年代,這一時(shí)期屬于 ;20 世紀(jì) 30 年代以后屬于 。生物科學(xué)大事記 生物科學(xué)大事記:事件或著作 科學(xué)家 年代 主要內(nèi)容 意義水是活細(xì)胞中含量 的化合物。不同種類的生物體中,水的含量 ;不同的組織﹑器官中,水的含量 。細(xì)胞中水的存在形式有 和 兩種, 與其他物質(zhì)相結(jié)合
7、,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的 ,約占 ;自由水以 的形式存在,是細(xì)胞內(nèi)的 ,也可以直接參與 ,還可以運(yùn)輸 ??偠灾?, 。三、無(wú)機(jī)鹽 三、無(wú)機(jī)鹽細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以 狀態(tài)存在,其含量雖然很 ,但卻有多方
8、面的重要作用:有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的 ,如 是血紅蛋白的主要成分, 是葉綠素分子必需的成分;許多無(wú)機(jī)鹽離子 有重要作用,如血液中 含量太低就會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的 也很重要。四、糖類 四、糖類糖類是 的重要成分,也是細(xì)胞的
9、。糖類可分為 ﹑ 和 等幾類。 和 屬于單糖, 是細(xì)胞的重要能源物質(zhì), 一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組成成分;二糖中 和 是植物糖, 是動(dòng)物糖;多糖中 是動(dòng)物糖 , 和 是植物糖
10、, 和 是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)??偠灾?,糖類是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的 。五、脂質(zhì) 五、脂質(zhì)脂質(zhì)是由 3 種化學(xué)元素組成,有些還含有 。脂質(zhì)包括 、 、和 。脂肪主要是生物體內(nèi)的 物質(zhì)。 除此以外,脂肪還有 ﹑ ﹑
11、 和 的作用;類脂中的磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的 重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括 ﹑ 和維生素 D等,這些物質(zhì)對(duì)于生物體維持正常的 和 ,起著重要的調(diào)節(jié)作用。六、蛋白質(zhì) 六、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在細(xì)胞中的含量只比 少,占細(xì)胞干重的 以上。它是細(xì)胞中
12、 的重要成分。除了 C﹑H﹑O﹑N 以外,還可含有 等元素,是一種 化合物。其基本組成單位是 ,大約有 種,在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式 。蛋白質(zhì)的形成過(guò)程可分為兩個(gè)階段:(1) ;(2)
13、 。氨基酸分子間以 的方式互相結(jié)合。由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物稱為 ,其通常呈 結(jié)構(gòu),稱為 。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有 肽鏈,通過(guò)盤(pán)曲﹑折疊形成的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有 的特點(diǎn),其原因是(1) (2)
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