餐飲類食品攤販申請(qǐng)資料

1、餐飲類食品攤販申請(qǐng)資料 餐飲類食品攤販申請(qǐng)資料食品攤販備案申請(qǐng)書 餐飲類 申請(qǐng)單位 申請(qǐng)日期 填 寫 說 明 一、本申請(qǐng)書由申請(qǐng)人填寫。填寫時(shí)要用碳素筆或者打印，文字要求工整，“申請(qǐng)人”是指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的單位或個(gè)人，按工商行政部門核定名稱填寫。二、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)有國有企業(yè)，集體企業(yè)，股份合作企業(yè)，聯(lián)營企業(yè)，有限責(zé)任公司，股份有限公司，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)，其他企業(yè)，港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)，外商投資企業(yè)，個(gè)體工商戶，農(nóng)民專業(yè)合作社。三、加工

2、經(jīng)營場(chǎng)所面積，是指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān)的場(chǎng)所的面積，包括食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場(chǎng)所面積。四、填寫“申請(qǐng)備案項(xiàng)目”，應(yīng)在對(duì)應(yīng)分類及備注欄勾選相應(yīng)的申請(qǐng)項(xiàng)，如所申請(qǐng)項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi)，勾選“其他”項(xiàng)，并填寫具體內(nèi)容。五、如因內(nèi)容過多，表內(nèi)無法填寫，可后續(xù)頁。理制度； □ 7.設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料； □ 8.食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。申請(qǐng)人簽名 經(jīng)辦人簽名 年 月 日 年 月 日

3、 備注本接收單一式兩聯(lián)，第一聯(lián)留存卷宗備查，第二聯(lián)交申請(qǐng)人。餐飲服務(wù)食品安全管理制度 1.食品安全管理制度。餐飲單位法人或負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)確保飲食安全。設(shè)置食品安全管理員，建立健全并落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。建立本單位食品安全管理檔案。2.員工衛(wèi)生管理制度。從業(yè)人員