19481949遷臺(tái)作家飲食散文研究

1、學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所提交的學(xué)位是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作和取得的研究成果。本論文中除引文外，所有實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)和有關(guān)材料均是真實(shí)的。本論文中除引文和致謝的內(nèi)容外，不包含其他人或其它機(jī)構(gòu)已經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的研究成果。其他同志對(duì)本研究所做的貢獻(xiàn)均已在論文中作了聲明并表示了謝意。學(xué)位論文作者簽名：珠玉風(fēng) E t 期：細(xì)l I 奇斗月為J 3學(xué)位論文使用授權(quán)聲明研究生在校攻讀學(xué)位期間論文工作的知識(shí)產(chǎn)權(quán)單位屬南京師范大學(xué)。學(xué)校有權(quán)保

2、存本學(xué)位論文的電子和紙質(zhì)文檔，可以借閱或上網(wǎng)公布本學(xué)位論文的部分或全部?jī)?nèi)容，可以采用影印、復(fù)印等手段保存、匯編本學(xué)位論文。學(xué)校可以向國(guó)家有關(guān)機(jī)關(guān)或機(jī)構(gòu)送交論文的電子和紙質(zhì)文檔，允許論文被查閱和借閱。( 保密論文在解密后遵守此規(guī)定)保密論文注釋：本學(xué)位論文屬于保密論文，保密期限為 年。學(xué)位論文作者簽名：緯玉風(fēng) 指導(dǎo)教師簽名： 文秀喲日 期：矽l 1 牟母月孑。月日 期：e ．o11 、V 、1旦莖 ／慨u·_ ■_ _ - _

3、_ _ _ _ - _ _ _ _ _ _ ·_ _ _ _ _ ■·_ _ _ - _ _ ■_ _ - ·- _ - _ ·_ ·■- _ - ·- - _ _ - _ - _ - - _ _ _ _ _ - - ·_ - - - _ ·- _ _ _ _ - - _ _ _ - _ _ _ _ - _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

4、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ - l _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - _ ·_ ’ ■' 一●- ■二1 ●【■L目錄摘要??????????????????????IA b s t r a c t ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．I l緒論?????????????????????

5、?．．1第一章遷臺(tái)作家飲食散文概況???????????????5第一節(jié)飲食散文創(chuàng)作的歷史背景?????????????5第二節(jié)臺(tái)灣文化語(yǔ)境????????????????．8第三節(jié)飲食散文創(chuàng)作發(fā)展及成就????????????．1 0第二章遷臺(tái)作家飲食散文的藝術(shù)審美特色???????????．．1 5第一節(jié) 厚重廣博中凸顯人文關(guān)懷????????????1 5第二節(jié) 雅俗共賞的語(yǔ)言風(fēng)格?????????????．1 8第三節(jié)文人獨(dú)特的

6、研究范式?????????????．．2 2第三章遷臺(tái)作家飲食散文的審美意蘊(yùn)?????????????2 9第一節(jié) 懷舊之美????????????????．．3 1一、鄉(xiāng)愁：故同之戀??????????????????3 3二、憶舊：故人之思??????????????????3 6第二節(jié)趣味之美?????????????????3 7第三節(jié) 人倫之美：日常家庭生活中的人情人性美???????．3 9第四章遷臺(tái)作家飲食散文的審美效應(yīng)?

7、????????????4 1第一節(jié) 開(kāi)當(dāng)代文壇風(fēng)氣之先?????????????4 1一、帶動(dòng)飲食題材創(chuàng)作的高潮???????????????．4 1二、影響深入大陸腹地?????????????????．4 2第二節(jié) 建構(gòu)審美R 常生活的啟示???????????．．4 5參考文獻(xiàn)?????????????????????4 7專著類：?????????????????????4 7致謝??????????????????????．