甜高梁秸稈纖維素分解菌株篩選及產(chǎn)酶性能的分析.pdf

1、農(nóng)作物秸稈是產(chǎn)量豐富的纖維素原料物質(zhì)，隨著能源供應的緊張，秸稈已被認為是生產(chǎn)燃料酒精的后續(xù)資源物質(zhì)之一，但卻有相當大部分秸稈沒有得到合理利用，造成了資源的浪費和環(huán)境的污染。雖然利用纖維素原料生產(chǎn)燃料酒精的技術(shù)原理和工藝路線已被認知，但由于纖維素酶成本過高，導致纖維素酒精的價格尚無法與糧食酒精相競爭，開發(fā)新型低成本的燃料酒精生產(chǎn)技術(shù)己成為全世界的共識。 本論文以甜高粱秸稈為原料，結(jié)合微生物生態(tài)學的理論，從自然環(huán)境中分離篩選出具有

2、高酶活力的纖維素分解菌，同時優(yōu)化纖維素分解菌的產(chǎn)酶發(fā)酵條件，并應用該菌株在SSF法工藝中進行了發(fā)酵試驗的研究。 結(jié)論如下： 1、采用以濾紙分離平板培養(yǎng)基和羧甲基纖維素鈉平板培養(yǎng)基從腐爛的秸稈和落葉中初步分離出52株纖維素分解菌，再利用剛果紅培養(yǎng)基進行鑒別得到24株纖維素酶活力較高的纖維素分解菌，然后再應用液體培養(yǎng)基對這24株菌進行復篩以及濾紙酶活(FPA)、羧甲基纖維素鈉酶活力(CMC)和產(chǎn)糖能力的測定，通過比較得出

3、酶活力較高的5株菌株，初步命名為Z3、Z4、Z10、Z15和Z16。 2、以Z15為出發(fā)菌株，分別考察了產(chǎn)酶時間、產(chǎn)酶溫度、pH值、接種量和裝液量對產(chǎn)酶的影響，通過試驗結(jié)果分析，選取產(chǎn)酶溫度、pH值和接種量三個因子進行了正交優(yōu)化試驗，得出最佳產(chǎn)酶條件是溫度30℃、pH 4.5和接種量5％，此時濾紙酶活力(FPA)為5.089IU/ml，羧甲基纖維素酶活力(CMC)為0.812IU/ml，還原糖含量為0.0551mg/ml。

4、 3、利用Z15菌株和南陽酵母混合采用SSF法進行發(fā)酵生產(chǎn)酒精試驗，以甜高粱秸稈為底物，于30℃，轉(zhuǎn)速為140 rpm條件下進行發(fā)酵，結(jié)果得出，當纖維素分解菌的種子液和南陽酵母菌的種子液用量之比為25ml：12.5ml時，發(fā)酵液中酒精濃度達到0.030％(V/V)，酒精轉(zhuǎn)化率為12.87％。 4、將篩選出的Z15菌株和市售的纖維素酶進行生產(chǎn)酒精的對比試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，篩選出的Z15菌株產(chǎn)酒能力要比市售的纖維素酶略高一點。Z