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文檔簡介
1、麥當勞是遍布全球的餐飲連鎖企業(yè)。它以美周的快餐美食為依托成功地在各個囝家不同文化氛匍與社會環(huán)境中扎根立足,利潤豐厚,長盛不衰,其成功的營銷方法確實值得注日。麥當勞餐廳沽凈的環(huán)境無可挑剔,其取悅兒童的樂園和不斷變幻的小禮品令孩子們欲罷不能麥當勞餐廳的不衰,以下四妙招大可借鑒:一是變價招。在麥當勞進餐經(jīng)??梢韵硎馨雰r優(yōu)惠,除了周六、周日的黃金時間不減價外自周一至周五麥當勞餐廳分別安排_r5種半價食品對外銷售,這一妙招有效地發(fā)揮了價格試探的作
2、用。例如,把麥樂雞在周五這一降價日的銷售量與非降價口的銷售量做一對比,企業(yè)決策人就可以準確把握降價所帶來的銷量變化;把周五麥樂雞的銷售利潤與其他幾天的銷售利潤進行對比,決策人又可以清楚地了解降價是否促進利潤增加多次價格試探,足以幫助決策者確認獲取最大利潤的價格點。二是多能招。在現(xiàn)代社會,人1r奔西忙,即使正在吃快餐心里還盤著如何盡快處理其他事務(wù)麥當藶察到這一點開創(chuàng)了餐館專一多先例,它通過非餐飲的社會服務(wù)立其良好的社會形象。首先在中匡中城
3、市的連鎖店代售公共汽車月為很多人減少了在街頭排長隊費酬力的煩惱。現(xiàn)在的麥當勞又開展了光服務(wù)項目,顧客在用餐的間隙,賃聯(lián)卡在餐廳內(nèi)可交納手機費、寬帶!電話費和自來水費,可購買手機與話充值卡、IP卡和演出票可為電卡網(wǎng)絡(luò)電表充值。通過其眾多的連鎖J麥當勞餐廳分擔(dān)r社會公用事業(yè)費、售票、售卡等業(yè)務(wù)的壓力,在得政府和民眾好評的同時,又吸引了多的顧客,收到了“一石雙鳥”的功;三是文化招。在中國各地的麥勞餐廳,你可以看到中國十二生肖宣傳冊,可以過中國
4、的許多傳統(tǒng)節(jié)1如果在春節(jié)期間走進麥當勞餐廳,會注意到,員工清一色著中國傳統(tǒng)為有資金找項目、有項目找資金、招商引資、融資貸款的投資者服務(wù)。安徽省桐城市(北三角島投資服務(wù)有限公司方道兵郵編:231402電話:0556—62133386213328霞點百業(yè)一200821l農(nóng)村百事通——1毳霹霖露疆騷商夏女士投資10萬元,\在武漢開了一家美容院。/以往,秋冬季節(jié)的生意很—/好但每到夏季,來店里做美容的顧客就少了,利潤很受影響。今年,夏女士卻成功
5、地解決了這個難題。第一招:主推防曬護理以前夏女士的美容院最受顧客歡迎的項目是美白保濕。但是隨著夏季的到來天氣非常炎熱,很多顧客都懶得到美容院做美容。經(jīng)過深入調(diào)查,夏女士_r解到夏季雖然顧客做美容的少了,但她們卻有夏季出游需要防曬護理的需求。這讓夏女士茅塞頓開于是她針對這部分顧客,適時推出了“夏季防曬”營銷方案,為她們量身定制防曬護理產(chǎn)品有出游防太陽曬傷產(chǎn)品,還有游泳防水防曬產(chǎn)品等。這樣一來吸引T很多顧客前去,防美容院兩招⑩瞳生意淡季曬護
6、理產(chǎn)品成了夏季一個新的利潤點。第二招:一卡多人使用不僅如此夏女士還推出了另一個高招。以前,每張美容卡只允許顧客本人前去消費。現(xiàn)在,為了擴大受眾范闈,夏女士決定一張卡可以三個人使用。南于持卡用戶可以享受打折服務(wù),表面上看,利潤好像少了,但是,這種人性化的服務(wù)卻增加了穩(wěn)定的客源,擴大了美容院的知名度,總體業(yè)務(wù)量反而增加了。這兩招使美容院實一現(xiàn)了淡季不淡,總體利潤比以前提高了30%。(湖(/北林志蕓)\\裝。店里掛著大紅燈籠等喜慶吉祥物件連問
7、候語也是新年專用的,一派歡炊喜喜過大年的中國氣氛。本土化的策略使麥當勞更加貼近中國市場。另外麥當勞著力自身企業(yè)文化建設(shè)。這種企業(yè)文化帶有和顧客互動的特點。走進麥當勞餐廳便能享受到熱情的接待小姐禮貌的問候以及店內(nèi)童叟無欺的服務(wù)餐廳與顧客之間自動生成和諧相處、相互信任的無形橋梁,久而久之麥當勞給顧客留下良好的印象——只要提起麥當勞就能聯(lián)想到親切、友好與誠信。它需要你再來,你愿意再往,麥當勞的企業(yè)文化就是這樣獲得了成功四是新品招。常去麥當勞餐
8、廳的人會發(fā)現(xiàn),麥當勞始終致力于開發(fā)新產(chǎn)品。大約隔不r幾個月,就會有一款新的食品推出。從推出麥辣雞腿漢堡到板燒漢堡,從推出菠蘿派到紅豆派麥當勞一直在試圖保持人們口味的新鮮感以增加他們重返麥當勞餐廳的興趣。此外,一些附加的吸引顧客的方式也被派上用場如免費紅茶續(xù)杯、免費閱報、贈送優(yōu)惠券,如此等等,無不吸引顧客再次光臨在一定程度上彌補了麥當勞食物品種相對較少的不足。(廣東呂思佳)您地若有癩蛤蟆偉華幫您把財發(fā)。推廣本公司“蟾蟓自然蛻衣六步法先進技
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