在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下糧食質(zhì)量如何管理

1、022010在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下糧食質(zhì)量如何管理s呂寶玉樊金龍(遼寧黑山縣糧油檢測(cè)站遼寧凌海市糧油檢測(cè)站)在發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)下市場(chǎng)糧油質(zhì)量管理和糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理工作不僅不能削弱而且要得到相應(yīng)加強(qiáng)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)糧油糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理糧食是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊重要商品。糧食質(zhì)量的好壞與人民群眾的利益息息相關(guān)它不但涉及國(guó)家、企業(yè)和農(nóng)民的利益而且還關(guān)系到消費(fèi)者的合法權(quán)益和身心健康。下面就市場(chǎng)糧油質(zhì)量管理和糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理問(wèn)題談幾

2、點(diǎn)看法。一、在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下應(yīng)加大市場(chǎng)糧油質(zhì)量管理力度在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下糧食由糧食部門(mén)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)糧油監(jiān)測(cè)站對(duì)糧食質(zhì)量實(shí)行系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)督堵住了不合格產(chǎn)品不出廠、不出庫(kù)就等于管好了市場(chǎng)。近十多年來(lái)隨著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌和糧食價(jià)格、糧食市場(chǎng)、糧食經(jīng)營(yíng)放開(kāi)就糧食質(zhì)量管理和監(jiān)督工作中出現(xiàn)了一些不盡人意的問(wèn)題。如市場(chǎng)銷(xiāo)售的小麥粉一部分是小規(guī)模的制粉公司生產(chǎn)的質(zhì)量很難保證。銷(xiāo)售單位多數(shù)又沒(méi)有5檢驗(yàn)合格證書(shū)6。目前還沒(méi)有對(duì)這部分糧油建立行之有效的市場(chǎng)監(jiān)督管

3、理體制相反糧食企業(yè)有技術(shù)監(jiān)督局糧油監(jiān)測(cè)站等部門(mén)的嚴(yán)格把關(guān)出廠、出庫(kù)的糧油都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。兩者相比國(guó)有糧食企業(yè)處于劣勢(shì)這就不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下平等競(jìng)爭(zhēng)的原則。又如近幾年有毒大米0流入了市場(chǎng)。有毒大米0是不法分子用陳舊米摻入白蠟油等工業(yè)用油進(jìn)行拋光處理而成的。是嚴(yán)重的摻雜使假以次充好行為。截至2008年12月份全國(guó)有近千家企業(yè)生產(chǎn)綠色食品最近經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心抽查檢驗(yàn)表明有十多種是假冒綠色食品其中農(nóng)家女0綠色大米就假冒綠色品牌是用工業(yè)原

4、料加工而成為綠色。這都是由于質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制不健全使不法分子有可乘之機(jī)。優(yōu)難勝、劣難汰相當(dāng)普遍質(zhì)量事件時(shí)有發(fā)生影響經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高。針對(duì)這些問(wèn)題應(yīng)采取有力措施加強(qiáng)管理。一是糧油銷(xiāo)售單位采購(gòu)糧油時(shí)應(yīng)索取5檢驗(yàn)合格證單6。沒(méi)有檢驗(yàn)證書(shū)的要到縣級(jí)以上糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。沒(méi)有檢驗(yàn)合格證書(shū)不符合質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計(jì)量等規(guī)定的糧油不得銷(xiāo)售二是技術(shù)監(jiān)督部門(mén)和糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)采取定期和不定期的質(zhì)量抽查檢驗(yàn)對(duì)外地調(diào)入的不合格糧油可

5、將5檢驗(yàn)報(bào)告單6寄回調(diào)出地的技術(shù)監(jiān)督部門(mén)各地區(qū)、各部門(mén)要從改革和發(fā)展的全局出發(fā)加強(qiáng)合作嚴(yán)厲打擊制造和經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣產(chǎn)品違法犯罪行為推動(dòng)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平躍上新臺(tái)階三是糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)要改善監(jiān)測(cè)條件增加投入逐步做到檢測(cè)設(shè)備齊全手段先進(jìn)以保證對(duì)品種繁多的糧油進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)四是建立健全科學(xué)先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。要密切跟蹤國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。二、糧食系統(tǒng)的糧食質(zhì)量管理有待進(jìn)一步提高糧食企業(yè)擔(dān)負(fù)著國(guó)家的戰(zhàn)備糧油、專(zhuān)項(xiàng)儲(chǔ)備糧和市場(chǎng)

6、糧的儲(chǔ)備任務(wù)處于糧食流通的主要渠道地位。糧食系統(tǒng)的質(zhì)量管理水平、技術(shù)水平、人員素質(zhì)的高低關(guān)系到國(guó)家糧食政策的落實(shí)關(guān)系到糧食的安全儲(chǔ)存和糧食企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。從2009年5月全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)的情況看質(zhì)量工作一些地方不受重視開(kāi)展工作困難較大。一是不少企業(yè)經(jīng)費(fèi)不足或根本不落實(shí)影響質(zhì)檢隊(duì)伍的穩(wěn)定和機(jī)構(gòu)的健全二是一些質(zhì)檢機(jī)構(gòu)化驗(yàn)儀器設(shè)備老化無(wú)力更新導(dǎo)致一些工作難以正常開(kāi)展三是計(jì)量法制觀念淡薄缺乏儀器檢定的主動(dòng)性導(dǎo)致部分儀器未按周期及時(shí)檢定甚至不檢定四

7、是一些質(zhì)檢人員對(duì)糧食政策、國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不熟悉業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)較低不能滿(mǎn)足質(zhì)檢工作的需要。這些問(wèn)題和困難影響到質(zhì)量工作的正常開(kāi)展。1.應(yīng)加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢人員培訓(xùn)提高業(yè)務(wù)素質(zhì)質(zhì)量工作是一項(xiàng)技術(shù)性、政策性、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的工作。質(zhì)檢人員工作好壞事關(guān)企業(yè)的管理水平、經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)形象直接關(guān)系到農(nóng)民、企業(yè)和國(guó)家利益。因此加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢人員多方面的培訓(xùn)是搞好糧油質(zhì)量工作的基本保證。(1)要堅(jiān)持經(jīng)常抓好質(zhì)檢人員隊(duì)伍建設(shè)、行為建設(shè)在檢驗(yàn)過(guò)程中不能弄虛作假不能隨意更改實(shí)驗(yàn)

8、數(shù)據(jù)統(tǒng)一執(zhí)行糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)農(nóng)民、企業(yè)和國(guó)家的利益。(2)加強(qiáng)對(duì)國(guó)家的糧食政策、法律法規(guī)、基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)提高質(zhì)檢人員的政策理論水平和法律意識(shí)。(3)注重基本功的訓(xùn)練提高質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平做到檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤。(4)從2009年5月全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)的清查看超期儲(chǔ)存糧占很大比例。這就要求質(zhì)檢人員掌握儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)并能對(duì)儲(chǔ)糧品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)只有及時(shí)掌握儲(chǔ)糧品質(zhì)變化情況適時(shí)推陳出新才不致于出現(xiàn)超期儲(chǔ)存糧或陳化糧減少?lài)?guó)家財(cái)力、物力、人力

9、的損失和浪費(fèi)。2.應(yīng)加強(qiáng)對(duì)糧油質(zhì)量的監(jiān)督管理糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要把質(zhì)量監(jiān)督檢查作為主要工作來(lái)抓。一是加強(qiáng)對(duì)糧食收購(gòu)入庫(kù)的質(zhì)量管理。收購(gòu)時(shí)要求質(zhì)檢人員按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。入庫(kù)的糧油要按種類(lèi)、等級(jí)、干濕、新陳、有蟲(chóng)無(wú)蟲(chóng)分開(kāi)存放收購(gòu)結(jié)束后要及時(shí)組織檢驗(yàn)人員進(jìn)行全面質(zhì)量復(fù)驗(yàn)、建立庫(kù)存質(zhì)量檔案二是加強(qiáng)對(duì)糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。在糧油儲(chǔ)存過(guò)程中要堅(jiān)持質(zhì)量檢測(cè)制度每半年檢測(cè)一次庫(kù)存糧油品質(zhì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施或提出輪換意見(jiàn)。對(duì)入庫(kù)和

10、出庫(kù)的糧油必須進(jìn)行檢驗(yàn)準(zhǔn)確填寫(xiě)檢驗(yàn)證書(shū)三是加強(qiáng)對(duì)糧油加工的質(zhì)量管理。糧油加工企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)廠質(zhì)量關(guān)禁止無(wú)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。凡是國(guó)家規(guī)定的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行如果企業(yè)制定內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)必須高于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)要對(duì)其質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計(jì)量等必須進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)合格證書(shū)后方能出廠。做到不合格產(chǎn)品不出廠糧油質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持質(zhì)量監(jiān)督檢查制度找出質(zhì)量管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)和主要問(wèn)題有針對(duì)性地提出改正措施提高全國(guó)糧油質(zhì)量的總體水平。3.糧食質(zhì)量

11、管理要加快信息化進(jìn)程糧食屬于大眾貨物具有散放堆積糧食入庫(kù)時(shí)的信息采集是最重要的當(dāng)前糧食企業(yè)管理難度大問(wèn)題也較多在管理中存在的賬物不符等問(wèn)題也大都與信息采集不準(zhǔn)有關(guān)。各級(jí)糧食質(zhì)量主管部門(mén)要把改善儲(chǔ)糧單位的檢測(cè)條件作為一件大事來(lái)抓很快將推廣的對(duì)入庫(kù)糧食等級(jí)、水份、雜質(zhì)等進(jìn)行電子測(cè)算質(zhì)檢人員不能隨意修改數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)售糧農(nóng)民的公平、公開(kāi)有效地防止了收人情糧0。有效地促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理向規(guī)范化、科學(xué)化、現(xiàn)代化發(fā)展全面提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和質(zhì)量保證能

12、力。141中國(guó)校外教育中旬刊職教幼教022010在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下糧食質(zhì)量如何管理s呂寶玉樊金龍(遼寧黑山縣糧油檢測(cè)站遼寧凌海市糧油檢測(cè)站)在發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)下市場(chǎng)糧油質(zhì)量管理和糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理工作不僅不能削弱而且要得到相應(yīng)加強(qiáng)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)糧油糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理糧食是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊重要商品。糧食質(zhì)量的好壞與人民群眾的利益息息相關(guān)它不但涉及國(guó)家、企業(yè)和農(nóng)民的利益而且還關(guān)系到消費(fèi)者的合法權(quán)益和身心健康。下面就市場(chǎng)糧油質(zhì)

13、量管理和糧食系統(tǒng)糧油質(zhì)量管理問(wèn)題談幾點(diǎn)看法。一、在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下應(yīng)加大市場(chǎng)糧油質(zhì)量管理力度在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下糧食由糧食部門(mén)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)糧油監(jiān)測(cè)站對(duì)糧食質(zhì)量實(shí)行系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)督堵住了不合格產(chǎn)品不出廠、不出庫(kù)就等于管好了市場(chǎng)。近十多年來(lái)隨著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌和糧食價(jià)格、糧食市場(chǎng)、糧食經(jīng)營(yíng)放開(kāi)就糧食質(zhì)量管理和監(jiān)督工作中出現(xiàn)了一些不盡人意的問(wèn)題。如市場(chǎng)銷(xiāo)售的小麥粉一部分是小規(guī)模的制粉公司生產(chǎn)的質(zhì)量很難保證。銷(xiāo)售單位多數(shù)又沒(méi)有5檢驗(yàn)合格證書(shū)6。目前還沒(méi)有

14、對(duì)這部分糧油建立行之有效的市場(chǎng)監(jiān)督管理體制相反糧食企業(yè)有技術(shù)監(jiān)督局糧油監(jiān)測(cè)站等部門(mén)的嚴(yán)格把關(guān)出廠、出庫(kù)的糧油都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。兩者相比國(guó)有糧食企業(yè)處于劣勢(shì)這就不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下平等競(jìng)爭(zhēng)的原則。又如近幾年有毒大米0流入了市場(chǎng)。有毒大米0是不法分子用陳舊米摻入白蠟油等工業(yè)用油進(jìn)行拋光處理而成的。是嚴(yán)重的摻雜使假以次充好行為。截至2008年12月份全國(guó)有近千家企業(yè)生產(chǎn)綠色食品最近經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心抽查檢驗(yàn)表明有十多種是假冒綠色食品其中農(nóng)家

15、女0綠色大米就假冒綠色品牌是用工業(yè)原料加工而成為綠色。這都是由于質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制不健全使不法分子有可乘之機(jī)。優(yōu)難勝、劣難汰相當(dāng)普遍質(zhì)量事件時(shí)有發(fā)生影響經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高。針對(duì)這些問(wèn)題應(yīng)采取有力措施加強(qiáng)管理。一是糧油銷(xiāo)售單位采購(gòu)糧油時(shí)應(yīng)索取5檢驗(yàn)合格證單6。沒(méi)有檢驗(yàn)證書(shū)的要到縣級(jí)以上糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。沒(méi)有檢驗(yàn)合格證書(shū)不符合質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計(jì)量等規(guī)定的糧油不得銷(xiāo)售二是技術(shù)監(jiān)督部門(mén)和糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)采取定期和不定期的

16、質(zhì)量抽查檢驗(yàn)對(duì)外地調(diào)入的不合格糧油可將5檢驗(yàn)報(bào)告單6寄回調(diào)出地的技術(shù)監(jiān)督部門(mén)各地區(qū)、各部門(mén)要從改革和發(fā)展的全局出發(fā)加強(qiáng)合作嚴(yán)厲打擊制造和經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣產(chǎn)品違法犯罪行為推動(dòng)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平躍上新臺(tái)階三是糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)要改善監(jiān)測(cè)條件增加投入逐步做到檢測(cè)設(shè)備齊全手段先進(jìn)以保證對(duì)品種繁多的糧油進(jìn)行檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)四是建立健全科學(xué)先進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。要密切跟蹤國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。二、糧食系統(tǒng)的糧食質(zhì)量管理有待進(jìn)一步提高糧食企業(yè)擔(dān)

17、負(fù)著國(guó)家的戰(zhàn)備糧油、專(zhuān)項(xiàng)儲(chǔ)備糧和市場(chǎng)糧的儲(chǔ)備任務(wù)處于糧食流通的主要渠道地位。糧食系統(tǒng)的質(zhì)量管理水平、技術(shù)水平、人員素質(zhì)的高低關(guān)系到國(guó)家糧食政策的落實(shí)關(guān)系到糧食的安全儲(chǔ)存和糧食企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。從2009年5月全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)的情況看質(zhì)量工作一些地方不受重視開(kāi)展工作困難較大。一是不少企業(yè)經(jīng)費(fèi)不足或根本不落實(shí)影響質(zhì)檢隊(duì)伍的穩(wěn)定和機(jī)構(gòu)的健全二是一些質(zhì)檢機(jī)構(gòu)化驗(yàn)儀器設(shè)備老化無(wú)力更新導(dǎo)致一些工作難以正常開(kāi)展三是計(jì)量法制觀念淡薄缺乏儀器檢定的主動(dòng)性導(dǎo)致

18、部分儀器未按周期及時(shí)檢定甚至不檢定四是一些質(zhì)檢人員對(duì)糧食政策、國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不熟悉業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)較低不能滿(mǎn)足質(zhì)檢工作的需要。這些問(wèn)題和困難影響到質(zhì)量工作的正常開(kāi)展。1.應(yīng)加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢人員培訓(xùn)提高業(yè)務(wù)素質(zhì)質(zhì)量工作是一項(xiàng)技術(shù)性、政策性、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的工作。質(zhì)檢人員工作好壞事關(guān)企業(yè)的管理水平、經(jīng)濟(jì)效益、企業(yè)形象直接關(guān)系到農(nóng)民、企業(yè)和國(guó)家利益。因此加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢人員多方面的培訓(xùn)是搞好糧油質(zhì)量工作的基本保證。(1)要堅(jiān)持經(jīng)常抓好質(zhì)檢人員隊(duì)伍建設(shè)、行為建設(shè)在檢

19、驗(yàn)過(guò)程中不能弄虛作假不能隨意更改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一執(zhí)行糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)農(nóng)民、企業(yè)和國(guó)家的利益。(2)加強(qiáng)對(duì)國(guó)家的糧食政策、法律法規(guī)、基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)提高質(zhì)檢人員的政策理論水平和法律意識(shí)。(3)注重基本功的訓(xùn)練提高質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平做到檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤。(4)從2009年5月全國(guó)糧食清倉(cāng)查庫(kù)的清查看超期儲(chǔ)存糧占很大比例。這就要求質(zhì)檢人員掌握儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)并能對(duì)儲(chǔ)糧品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)只有及時(shí)掌握儲(chǔ)糧品質(zhì)變化情況適時(shí)推陳出新才不致于出現(xiàn)超期儲(chǔ)

20、存糧或陳化糧減少?lài)?guó)家財(cái)力、物力、人力的損失和浪費(fèi)。2.應(yīng)加強(qiáng)對(duì)糧油質(zhì)量的監(jiān)督管理糧油質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要把質(zhì)量監(jiān)督檢查作為主要工作來(lái)抓。一是加強(qiáng)對(duì)糧食收購(gòu)入庫(kù)的質(zhì)量管理。收購(gòu)時(shí)要求質(zhì)檢人員按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。入庫(kù)的糧油要按種類(lèi)、等級(jí)、干濕、新陳、有蟲(chóng)無(wú)蟲(chóng)分開(kāi)存放收購(gòu)結(jié)束后要及時(shí)組織檢驗(yàn)人員進(jìn)行全面質(zhì)量復(fù)驗(yàn)、建立庫(kù)存質(zhì)量檔案二是加強(qiáng)對(duì)糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理。在糧油儲(chǔ)存過(guò)程中要堅(jiān)持質(zhì)量檢測(cè)制度每半年檢測(cè)一次庫(kù)存糧油品質(zhì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

21、及時(shí)采取措施或提出輪換意見(jiàn)。對(duì)入庫(kù)和出庫(kù)的糧油必須進(jìn)行檢驗(yàn)準(zhǔn)確填寫(xiě)檢驗(yàn)證書(shū)三是加強(qiáng)對(duì)糧油加工的質(zhì)量管理。糧油加工企業(yè)要嚴(yán)把進(jìn)廠質(zhì)量關(guān)禁止無(wú)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。凡是國(guó)家規(guī)定的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行如果企業(yè)制定內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)必須高于現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)要對(duì)其質(zhì)量、衛(wèi)生、標(biāo)簽、包裝、計(jì)量等必須進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)合格證書(shū)后方能出廠。做到不合格產(chǎn)品不出廠糧油質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持質(zhì)量監(jiān)督檢查制度找出質(zhì)量管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)和主要問(wèn)題有針對(duì)性地提出改正措施提高

22、全國(guó)糧油質(zhì)量的總體水平。3.糧食質(zhì)量管理要加快信息化進(jìn)程糧食屬于大眾貨物具有散放堆積糧食入庫(kù)時(shí)的信息采集是最重要的當(dāng)前糧食企業(yè)管理難度大問(wèn)題也較多在管理中存在的賬物不符等問(wèn)題也大都與信息采集不準(zhǔn)有關(guān)。各級(jí)糧食質(zhì)量主管部門(mén)要把改善儲(chǔ)糧單位的檢測(cè)條件作為一件大事來(lái)抓很快將推廣的對(duì)入庫(kù)糧食等級(jí)、水份、雜質(zhì)等進(jìn)行電子測(cè)算質(zhì)檢人員不能隨意修改數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)售糧農(nóng)民的公平、公開(kāi)有效地防止了收人情糧0。有效地促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理向規(guī)范化、科學(xué)化、現(xiàn)代化發(fā)展